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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Bacchanalia Ristorante, 2413 S Oakley Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 octobre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : résidus observés sur les surfaces intérieures de la machine à glace. Il a demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir.

25. Avis aux consommateurs fourni pour… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Ignotz' Ristorante, 2421 S Oakley Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 octobre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains n'a été observé sur les éviers du bar et de la zone de lavage de vaisselle au sous-sol.… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dunkin Donuts, 333 S State St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 octobre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) buses observées sur la machine à chocolat chaud avec une légère accumulation de substance brunâtre. Il est demandé de nettoyer et de désinfecter.… Voir plus

#raw #rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bruna's Cafe, 2424 S Oakley Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 octobre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains n'a été observé sur les éviers de lavage des mains dans les zones de préparation et de bar… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dog Haus, 2464-2466 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 octobre 2023
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12--- tous les contenants alimentaires en vrac doivent être étiquetés avec le nom commun du produit.

39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire
Q

Family Dollar, East Main Street, Braidwood, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-qxrr2892 • détails

D'hier à aujourd'hui, je pense que mon mauvais choix de Pepperoni Hot Pocket n'était qu'une dission de dernière minute parce que je suis fauchée et c'est ce que j'avais. Oui, c'est nul d'être pauvre.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#hotpocket #familydollar #braidwood #illinois #unitedstates #pepperoni

4   Commentaires Commentaire
Q

Curry, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-qyhvv488 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
Source présumée : Curry
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire
C

Restaurant mexicain Dos Reales, North Prospect Avenue, Champaign, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-cdbg2372 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrhée
Source présumée : Aroz Con Pollos
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : 6 personnes
Informations supplémentaires : J'ai mangé un poncho, tout comme mes 5 autres amis (poulet, fromage et riz) et le lendemain, nous en sommes tous tombés malades.  | Symptômes: Diarrhée

#speciallyselected #champaign #illinois #unitedstates #fromage #poulet #riz

45   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

First Choice Market, 3019 E 91e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 octobre 2023
3. Direction, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

10. Des éviers adéquats pour le… Voir plus

#rats #raw #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Y

Saladworks, 10000 W Balmoral Avenue, Chicago, IL 60666, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-ybbtx429 • détails

Vendredi 13 octobre et samedi 14 octobre 2023 : nourriture Je suis presque sûre que c'était de la salade au terminal C de l'aéroport d'Ohare, j'ai mangé une salade avec des œufs, du bacon et du fromage et j'étais très malade. Saladworks Aéroport de Phare  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #bacon #fromage #oeuf

34   Commentaires Commentaire

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