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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Pho 888, 1137 W Argyle St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 avril 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- Commentaires : Il a été constaté qu'il n'y a pas d'eau chaude courante au lavabo de la zone de préparation avant. Il a été demandé d'avoir de l'eau… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

Hier (4/6), j'ai déjeuné chez Chipotle situé au 316 N Michigan Ave, Chicago, IL 60601. Je ne suis pas sûr que ce soit la cause, mais cela semble être le coupable le plus probable. Chipotle  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

J'ai mangé des hash browns et le latte glacé protéiné à la banane de Dunkin Donuts au 4010 N Western Ave. Environ 8 heures plus tard, j'ai commencé à me sentir nauséeux et j'ai passé la nuit avec des frissons et des vomissements toutes les quelques heures. C'était la seule nourriture que j'avais consommée ce jour-là qu'une autre personne n'avait pas également partagée.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #banane

Ils m'ont vendu du pain moisi et je l'ai mangé quand je me rendais au travail, je ne m'en suis rendu compte que lorsque je pouvais me lever et voir le pain. Quand je suis allée parler de la situation, ils m'ont maltraitée et je ne voulais pas être responsable  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux

#joliet #illinois #unitedstates #pain

Rapport réglementaire

Subway, 1901 W 103rd St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 avril 2026
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : aucune eau chaude n'a été trouvée dans aucun des éviers (lavage des mains, à 3 compartiments ou à serpillière), la température était de 51,8°F. Il a été demandé… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Jamgrill, 5241 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 avril 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : une légère accumulation de débris incrustés a été observée à l'intérieur de la machine à glace. Les débris doivent être retirés, l'intérieur de la machine à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

The Corner Store Deli, 4900 W Walton St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 avril 2026
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- Commentaires : Aucun responsable présent avec le certificat de gestionnaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé.

2. Certificat de salubrité des services alimentaires de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #viande #rouleau

Rapport réglementaire

Los Gamas Tortillas Y Restorante, 3333 W Armitage Ave, Chicago, IL, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 1er avril 2026
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- Commentaires : Aucun responsable certifié en hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago (CFM) n'était présent sur place au début de l'inspection pendant que des aliments… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #porc

Maladie diarrhéique aiguë après avoir mangé du poulet à l'orange et du riz blanc de Big Bowl à l'aéroport Midway à 18h le dimanche 4/5. Les symptômes ont commencé à 7h le lundi. 9 épisodes de diarrhée entièrement aqueuse jusqu'à présent. En date du lundi soir à 23h.  | Symptômes: Diarrhée

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz #bol #orange

Le dessous du pain était détrempé et cela aurait dû être le premier indicateur. J'en ai mangé la moitié au dîner et le lendemain j'étais incapacité.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#jerseymikes #chicago #illinois #unitedstates #pain