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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: United States

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Rapport réglementaire

Chalmers Elementary, 2745 W Roosevelt Rd (1200s), Chicago, Il, USA

il y a 4 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 20, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no handwashing cleanser in the girls bathroom across from the kitchen. Instructed to provide and maintain. Priority foundation 7-38-030(c) no citation issued cps

38. Insects, rodents, & animals not present
-… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Melody Cpc, 3905 W Wilcox St (132s), Chicago, Il, USA

il y a 4 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 20, 2026
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed over 30 mice droppings scattered on floor along walls behind shelving and refrigerator in teachers lounge, inside cabinet under sink in parent room. Instructed manager to call an exterminator for service, clean… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Melody Stem Elementary, 3937 W Wilcox St (132s), Chicago, Il, USA

il y a 4 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 20, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed timed faucets not functioning properly in kindergarten washrooms. Water must run continuously for at least 15 seconds before reactivating faucet.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed over… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Mac Arthur's, 5412 W Madison St, Chicago, Il, USA

il y a 4 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 20, 2026
6. Proper eating, tasting, drinking, or tobacco use
- comments: observed open cup of beverage on prep table. Instructed manager to provide closed lid containers for employee beverages.

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no handwashing sign… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

18   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Nayo's African Cuisines, 1418 W Howard St, Chicago, Il, USA

il y a 4 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 17, 2026
37. Food properly labeled; original container
- comments: found bulk food containers with no labels. (flour, sugar,etc. )must label.

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: found exterior water filter cover at dishwashing area made of raw wood. Must paint/seal.

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #sucre

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Rapport réglementaire

Olive Garden Italian Restaurant, 3555 W Addison St, Chicago, Il, USA

il y a 4 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 17, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no handwashing signs or posters near hand washing sinks in front bar area and inside washrooms. M ust provide hand washing signs or posters and maintain at all times.

40. Personal… Voir plus

#olivegarden #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Naz's Halal Food, 907 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 17, 2026
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed a 1/4" gap on sides and bottom of the rear exit door. Must provide a tight fitting seal at all outer openings to prevent the entry of pests.

47. Food & non-food… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #soda

76   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Slice Factory, 1546 W 35th St, Chicago, Il, USA

il y a 4 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 17, 2026
36. Thermometers provided & accurate
- comments: no food measuring devices, no probe thermometer. Instructed to obtain, priority foundation violation 7-38-005.

43. In-use utensils: properly stored
- comments: keeping ice cream scoop in a bowl of standing water at room temperature, instructed… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée #bol

131   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Baba's Famous Steak And Lemonade, 3407 1/2 W Madison St, Chicago, Il, USA

il y a 4 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 17, 2026
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed no person in charge with valid chicago food sanitation certificate. Instructed manager to designate person in charge during all hours of operation. Priority foundation

2. City of chicago food… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #limonade

45   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Potbelly Sandwich Works, 924 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 17, 2026
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: refer to violation #29.

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed hand sink in rear prep area not accessible. Basin was covered with cutting board. Pic instructed… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #soda

76   Commentaires Commentaire

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