Rapport réglementaire
Billy's Prime Fish & Hoagie, 8022 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : observé froid tcs aliments stockés à une mauvaise température dans les refroidisseurs, poulet cru 49. 3f, hot-dog 49. 6f, boeuf haché 50. 3f, bœuf italien 51. 4f, charcuterie 51. 6f,…