Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire liée aux gâteaux

Rapports sur la sécurité des gâteaux rédigés par des consommateurs du pays. Comparez les incidents par lieu et par date, vérifiez s'il y a des rappels et partagez votre expérience pour protéger les autres.

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Dernière mise à jour: 28 juillet 2025

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Rapports en temps réel

Recall notice

Produits Suspiros rappelés en raison d'un Allergène Non Déclaré

il y a 10 mois •source accessdata.fda.gov • détails

NOVACAB SAPI DE CV a initié un rappel volontaire de divers produits de gâteaux en raison de problèmes d'étiquetage incorrect. Les gâteaux, contenant du lait de chèvre étiquetés simplement comme "lait", ont été distribués en Californie, Arizona et Texas aux États-Unis. Un total de 2 482 unités… Voir plus

#milkallergy #unitedstates #lait #gâteau

Rappel d'aliments Suspiros Products recalled due to Undeclared Allergen NOVACAB SAPI DE CV has initiated a voluntary r... photo #1

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Rapport réglementaire

El Taconazo Jr., 4256 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 juillet 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : on a observé du pain à moitié mangé dans une assiette et une étagère à emporter dans la cuisine et des collations pour les employés sur une table à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pain #poulet #riz #crevettes #porc #gâteau

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Rapport réglementaire

The Lanzaga, 3734-3736 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 juillet 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : les tranches de gâteau et le pudding observés préparés sur place et vendus dans des contenants à emporter ne contenaient pas d'informations d'identification telles que le nom de l'établissement d'alimentation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #légume #gâteau

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Rapport réglementaire

Garcia's Restaurant, 4756-4760 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juillet 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai remarqué que certaines parties supérieures des trois machines à glace du sous-sol avaient besoin d'être nettoyées. Doit être nettoyé et entretenu.

37. Aliment correctement étiqueté … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cuit #gâteau

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Irruption

Épidémie de Botulisme en France Liée aux Carottes Stockées à Domicile

il y a 10 mois •source connexionfrance.com • détails

Six individus dans la région de Cholet en France ont été hospitalisés après avoir contracté le botulisme, une maladie rare mais grave, en consommant des aliments stockés dans un bocal. L'épidémie a été liée à des carottes utilisées dans un gâteau, selon l'Agence Régionale de Santé (ARS)… Voir plus

#france #pesto #gâteau

Irruption Botulism Outbreak in France Linked to Home-Stored Carrots Six individuals in the Cholet area of Fran... photo #1

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Recall notice

Produits de Crème Glacée Rich rappelés en raison de Listeria

il y a 10 mois •source accessdata.fda.gov • détails

Rich Ice Cream Co a initié un rappel volontaire de plusieurs produits de barres de crème glacée en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Les produits concernés ont été distribués dans plusieurs États américains, notamment CA, PA, OH, GA, NY, NJ, FL, TX, VA, AZ, AL,… Voir plus

#recall #unitedstates #chocolat #biscuit #crème #crèmeglacée #fraise #orange #gâteau

Rappel d'aliments Rich Ice Cream Products recalled due to Listeria Rich Ice Cream Co has initiated a voluntary recall... photo #1

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Barbecue de Terry Black, Barton Springs Road, Austin, Texas, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-kgdtb238 • détails

L'épouse a visité le barbecue de Terry Black avec sa famille le 13 juillet 2025 et souffre de nausées et de diarrhée depuis 4 jours. Cet endroit semble avoir la mauvaise réputation de provoquer des maladies liées à l'alimentation et nous le signalerons à d'autres agences. Les… Voir plus

#austin #texas #unitedstates #barbecue #patate #salade #gâteau

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Patis & Toyo, Grand Circle Boulevard, Katy, Texas, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-fjpt3334 • détails

Nous avons commandé du lumpia, de l'adobo, du sinigang, du okoy, du pancit sotnghaon et du gâteau au manioc. Ma mère a vomi violemment dans la voiture à trois reprises avant notre retour à la maison. C'était le 2/7/2025. | Symptômes: Vomissements

#katy #texas #unitedstates #gâteau

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Del Taco, Red Hill Avenue, Tustin, Californie, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-tpwv6842 • détails

J'ai mangé 2 tacos The Del Tacos et 1 taco de rue à la carne asada avec un entonnoir, des frites et une boisson Powerade. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#deltaco #tustin #california #unitedstates #frites #taco #gâteau

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Ben & Jerry Topped, Pittsburgh, Pennsylvanie, États-Unis

il y a 11 mois •reported by user-xmyhx871 • détails

J'ai garni le gâteau au fromage aux fraises et je me suis senti très malade par la suite. Très maux d'estomac et bien plus encore. J'ai eu l'impression d'une intoxication alimentaire. Je ne peux même plus regarder cette glace dans le magasin | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#benjerrys #pittsburgh #pennsylvania #unitedstates #fromage #crème #crèmeglacée #fraise #gâteau

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Ben & Jerry Topped, Pittsburgh, PA, USA Brought the strawberry cheese cake topped and felt very sick... photo #1

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Garcia's Restaurant, 4756-4760 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

Épidémie de Botulisme en France Liée aux Carottes Stockées à Domicile

Produits de Crème Glacée Rich rappelés en raison de Listeria

Barbecue de Terry Black, Barton Springs Road, Austin, Texas, États-Unis

Patis & Toyo, Grand Circle Boulevard, Katy, Texas, États-Unis

Del Taco, Red Hill Avenue, Tustin, Californie, États-Unis

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