Rapport réglementaire
Hub's Restaurant, 5540 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : a observé des températures de maintien au froid inadéquates des aliments tcs à l'intérieur du refroidisseur de préparation et du refroidisseur à pied. On a observé les aliments suivants à…