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Intoxication alimentaire à la salade de chou

Intoxication alimentaire à la salade de chou

La salade de chou pourrait probablement être à l'origine d'une intoxication alimentaire. Comme la salade de chou est souvent préparée avec du chou et de la mayonnaise, il existe un risque de contamination par Salmonella, Listeria et E. coli. Tous les produits doivent être lavés avant leur préparation et leur consommation, et les aliments contenant des sous-produits animaux doivent être conservés à une température inférieure à 40 degrés.

Dernière mise à jour:

Produit: Coleslaw

N

Culver's, Bayou Boulevard, Pensacola, Floride, États-Unis

il y a 2 jours reported by user-npfhc957 détails

J'ai commandé un panier de morue frite avec frites et salade de chou. Lettre chez une personne nauséeuse accompagnée de vomissements. C'est la deuxième fois que c'est arrivé en y allant. La deuxième fois, c'était le 4 mai 2024.  | Symptômes: Vomissements, Nausée

#culvers #pensacola #florida #us #fries #coleslaw

A
Date du rapport : 3 mai 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de responsable alimentaire certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville … Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #us

B

Coleslaw, KFC, Valley Road, Menasha, Wisconsin, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-bztqd798 détails

J'ai mangé la moitié d'un petit poulet et une salade de chou individuelle d'ici hier. Sinon, mangez normalement à la maison. J'avais des bulles aux tripes et des ballonnements si douloureux que je me suis accroupie. J'ai fini par avoir une assez mauvaise diarrhée aussi. Je ne … Voir plus

#kfc #menasha #wisconsin #us #chicken #coleslaw

X

Coleslaw, Kent, Royaume-Uni

il y a 2 semaines reported by user-xjchy641 détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausée, douleur à l'estomac, crampes, frissons, gargouillis d'estomac
Source suspectée : Coleslaw
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#england #gb #coleslaw

P

REWE, Wiernsheimer Strasse, Wurmberg, Allemagne

il y a 2 semaines reported by user-ppmx9323 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Coleslaw
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : c'est maintenant  | Symptômes: Vomissements, Crampes, Frissons, Douleur d'estomac

#wurmberg #badenwurttemberg #de #coleslaw

R
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspectée : Coleslaw
Début : 12 à 24 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je ne suis pas tout à fait sûre si c'était la salade de chou … Voir plus

#raisingcanes #castlerock #colorado #us #coleslaw

X

Poultry Palace, Pixar Pier, Anaheim, Californie, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-xkrvy367 détails

Je suis tombée gravement malade et je n'ai pas pu retenir mes intestins. Maux de tête, crampes d'estomac. Fatigue et faiblesse J'ai mangé leur poulet et leur salade de chou. Plus tard, je suis tombée malade dans ma chambre d'hôtel à cause de la salade de chou. … Voir plus

#disneyland #anaheim #california #us #chicken #coleslaw

A
Date du rapport : 22 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires … Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Date de fermeture : 21/03/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à consommer. - Du poulet cru sur une salade de chou dans une glacière **Corrigée sur place**

- Priorité élevée - Présence de cafards vivants, … Voir plus

#oviedo #florida #us

Z
J'ai mangé de la salade de chou en sandwich hier soir et j'ai vomi le lendemain matin. C'est la deuxième fois que cela se produit. J'ai également eu de graves crampes d'estomac le lendemain. Tesco  | Symptômes: Vomissements, Crampes

#tesco #midleton #countycork #ie #sandwich #coleslaw

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