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Rapport par

Intoxication alimentaire à base de poissons

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Artie's, City Island Avenue, Bronx, New York, États-Unis

il y a 6 mois • détails

Date de fermeture : 24 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

13   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Guayusa Cafe, Broadway, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 6 mois • détails

Date de fermeture : 28 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

112   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Charm Thai Corp, Amsterdam Avenue, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 6 mois • détails

Date de fermeture : 28 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Zone de préparation des aliments, zone de stockage des aliments ou autre zone utilisée par les employés ou les clients,… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

112   Commentaires Commentaire

Recall notice

Viande de poisson-couteau frite surgelée rappelée en raison de blé non déclaré

il y a 6 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Henlong Oriental Gifts & Foods Co. Ltd. a émis un rappel pour la Viande de Poisson-Couteau Frite Surgelée de marque Lucky Boat en raison de blé non déclaré. Le produit a été distribué en Alberta, en Colombie-Britannique, au Manitoba et en Saskatchewan au Canada.

Le produit rappelé… Voir plus

#allergicreaction #poisson #viande

Rappel d'aliments Frozen Fried Featherback Fish Meat recalled due to Undeclared Wheat Henlong Oriental Gifts & Foods C... photo #1
2   Commentaires Commentaire
W

Sandwich au poisson, Lubbock, Texas, États-Unis

il y a 6 mois •reported by user-wdmkx836 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements
Source suspecte : sandwich au poisson
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Vomissements

#lubbock #texas #unitedstates #poisson #sandwich #sandwichaupoisson

79   Commentaires Commentaire

Recall notice

Vicente Marino a rappelé « Filetti di acciughe » à cause de l'histamine

il y a 6 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Cucina Fine Foods a émis un rappel pour la marque Vicente Marino « Filetti di acciughe » en raison de taux élevés d'histamine. Le produit concerné a été distribué au Québec au Canada et est principalement destiné aux hôtels, aux restaurants et aux institutions.

Le produit rappelé… Voir plus

#quebec #canada #poisson

Rappel d'aliments Vicente Marino "Filetti di acciughe" recalled due to histamine Cucina Fine Foods has issued a recall... photo #1
11   Commentaires Commentaire

Irruption

Épidémie d'histamine à La Palma, aux îles Canaries

il y a 6 mois •source www3.gobiernodecanarias.org • détails

Huit personnes sont tombées malades en raison d'une contamination présumée à l'histamine à La Palma, en Espagne, après avoir consommé du poisson acheté en dehors des circuits de distribution habituels. Une personne est hospitalisée à l'hôpital universitaire de La Palma. Les autorités sanitaires ont ouvert une enquête… Voir plus

#canaryislands #spain #poisson

Irruption Histamine Outbreak in La Palma, Canary Island Eight people have fallen ill due to a suspected histam... photo #1
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P

Korova, Keramikou, Athènes, Grèce

il y a 6 mois •reported by user-pyfyh765 • détails

Nourriture empoisonnée par le plat à base de poisson qui nous a été servi. Nous avons essayé de le rendre car il avait bon goût, mais le serveur a insisté sur le fait que c'était le goût. Peu de temps après, nous avons ressenti des symptômes persistants d'intoxication gastro-alimentaire pendant 48 heures.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, gaz

#greece #poisson

18   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Moretti's, 6727-6733 N Olmsted Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 juillet 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : responsable sans certificat sanitaire alimentaire original de la ville de Chicago disponible sur place. Personne responsable, une personne certifiée en matière d'hygiène des services alimentaires doit… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #poisson #porc

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Exquisito, 36e Avenue, Queens, New York, États-Unis

il y a 6 mois • détails

Date de fermeture : 25 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Zone de préparation des aliments, zone de stockage des aliments ou autre zone utilisée par les employés ou les clients, contaminée par des eaux usées ou des déchets liquides.
La surface en contact avec les… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson #fruit

132   Commentaires Commentaire

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