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Intoxication alimentaire surgelée

Intoxication alimentaire surgelée

Les aliments surgelés peuvent provoquer une intoxication alimentaire, le plus souvent via Listeria, un agent pathogène qui peut survivre à la congélation. En juillet 2021, une épidémie de Listeria liée au poulet entièrement cuit congelé a provoqué trois hospitalisations et un décès.

Dernière mise à jour:

Produit: Frozen Food

Q

Fruitcity Supermarket Enderley Avenue, Enderley, Hamilton, Nouvelle-Zélande

il y a 1 mois •reported by user-qjwfv115 •détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Douleur à l'estomac
Source suspectée : produits surgelés indiens
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Douleur d'estomac

#citymarket #hamilton #waikato #nz #indian #frozenfood

15
N

Foxwood Chicken Bakes, Costco Liverpool, Waterloo Road, Liverpool, Royaume-Uni

il y a 1 mois •reported by user-npjby335 •détails

Poulet acheté cuit au four et cuit à la maison au four (25 min en papillote, 15 min en papillote, 180°C). J'ai eu soif et je me suis senti un peu mal à l'aise quelques heures plus tard. Tôt le matin, j'ai commencé à ressentir une envie … Voir plus

#costco #england #gb #chicken #crab #seafood #frozenfood

Foxwood Chicken bakes, Costco Liverpool, Waterloo Road, Liverpool, UK photo #1
208
A

Restaurant coréen Ban Po Jung, 3450 W Foster Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois

Date du rapport : 20 févr. 2024
23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : prêt-à-manger observé, (aliments TCS) conservés pendant plus de 24 heures dans une glacière de cuisine (soupes et bœuf), sans date indiquant la date à laquelle les aliments doivent être … Voir plus

#chicago #illinois #us

1.6K
A

Supermarché Sun Wing, 2701 S Wells St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois

Date du rapport : 15 févr. 2024
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : j'ai observé 4 boîtes et emballages d'aliments surgelés tels que : des ailes de poulet, des pointes de porc, des queues de porc, du poisson emballé à température ambiante dans les … Voir plus

#blood #pink #rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

1.6K
A

K W Food Mart, 9249-9253 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois

Date du rapport : 5 févr. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (b-d) : aucune eau courante froide observée à l'évier dans la zone de préparation doit être réparée et entretenue

37. Aliment correctement étiqueté  … Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #us

368
F

Raviolis au poulet surgelés P.f. Chang's, Target, États-Unis 130, Delran, New Jersey, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-fxhfd479 •détails

Aliments surgelés, raviolis au poulet P.F Changs
J'ai préparé un plat de poulet sauté pour le dîner et j'ai préparé les boulettes de poulet P.F Chang en accompagnement. Seules ma fille et moi en avons mangé. Quelques heures plus tard, nous avons eu de la diarrhée tous les deux.  | Symptômes: Diarrhée

#pfchangs #frozenfood #target #delran #newjersey #us #chicken #dumplings

1.0K
A

King Wok, 2323 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 mois

Date du rapport : 12 janvier 2024
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : cuillères et fourchettes à usage unique non emballées observées et stockées dans une boîte en carton. La direction a demandé de ranger correctement les ustensiles … Voir plus

#chicago #illinois #us

1.6K
Z

Sprouts Farmers Market, Aurora Avenue North, Seattle, Washington, États-Unis

il y a 3 mois •reported by user-zxff4961 •détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac
Source suspectée : aliments surgelés qui dégageaient une odeur
Début : 12 à 24 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Repas surgelé : sandwich aux biscuits au babeurre Mason Dixie  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac

#sproutsfarmersmarket #seattle #washington #us #frozenfood #biscuit #sandwich

Sprouts Farmers Market, Aurora Avenue North, Seattle, WA, USA photo #1
241
B

Sam's Club, Sams Street, Cookeville, Tennessee, États-Unis

il y a 4 mois •reported by user-bmfdz136 •détails

Je suis allé au Sam's Club de Cookeville dans le Tennessee et j'ai acheté du poulet à l'orange en boîte dans la section des produits surgelés. Mangez-le pour le dîner et le lendemain, je me suis réveillé avec de la diarrhée, des crampes, des nausées, des ballonnements, des vomissements et une sensation de malaise.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, ballonnements, Crampes

#frozenfood #samsclub #cookeville #tennessee #us #chicken #frozenfood

Sam's Club, Sams Street, Cookeville, TN, USA photo #1
61
H

Dollar General, West Commercial Street, East Rochester, New York, États-Unis

il y a 7 mois •reported by user-htvc1333

Les aliments dans les glacières sont mis dedans après le temps imparti, de même que les aliments surgelés. La haute direction est au courant, mais la nouvelle directrice n'a aucune idée de ce qu'elle doit faire pour assurer la sécurité du magasin. De nombreux articles périmés sont … Voir plus

#dollargeneral #eastrochester #newyork #us #frozenfood

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Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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