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Intoxication alimentaire aux fruits

Intoxication alimentaire aux fruits

La consommation de fruits contaminés par des bactéries telles que Salmonella, Listeria ou E.coli peut entraîner une intoxication alimentaire. Les fruits peuvent être contaminés pendant le transport ou lorsqu'ils sont stockés. En 1999, des pommes contenant de l'E.coli ont été utilisées pour préparer du jus de pomme qui a causé une intoxication alimentaire qui a tué une fillette de 16 mois et rendu malade encore 66 personnes.

Dernière mise à jour:

Produit: Fruit

A

Jibarito's Y Mas South Side, 6601 W Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine

Date du rapport : 25 avril 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée sur le lavabo arrière, près de l'évier à 3 compartiments. A demandé au responsable de fournir … Voir plus

#chicago #illinois #us

368
A

Gourmet Gorilla, 1200 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine

Date du rapport : 22 avril 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (b-d) ont observé un évier pour le lavage des mains ne fournissant pas de débit d'eau pendant au moins 15 secondes. Il a … Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

1.6K
P

Playa Bowls, 72e rue ouest, New York, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-ppbf9392 •détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : consommation de mauvais fruits
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#lays #newyork #newyork #us #fruit

2.8K

Keva Juice, 6600 Menaul Blvd NE, Albuquerque, NM 87110, États-Unis

il y a 2 semaines

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 04/09/2024

Motifs :
Les inspecteurs ont observé un nombre important de cafards vivants derrière l'équipement et dans les zones de stockage de Keva Juice. Selon le rapport d'inspection, des mouches des fruits ont également été détectées dans toute la chaîne alimentaire ainsi que … Voir plus

#albuquerque #newmexico #us

391
F

Nouveau village asiatique, 100 Avenue Northwest, Edmonton Ouest, Edmonton, Alberta, Canada

il y a 2 semaines •reported by user-fzjfg617 •détails

Je suis allée au New Asian Village vendredi dernier (19 avril 2024) et ma fille a mangé le buffet, mais ma fille n'a mangé que le poulet au beurre et la fontaine de chocolat aux fruits. Je me sentais bien quand nous sommes arrivés. J'ai mangé un … Voir plus

#edmonton #alberta #ca #asian #bread #chicken #chocolate #fruit #salad #butter

58
A

Beijing 88, Inc., 4640 S Bishop, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 semaines

Date du rapport : 18 avril 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : les températures internes constatées pendant la durée et le contrôle de température suivants pour les produits alimentaires salubres à l'intérieur de l'unité de réfrigération étaient inappropriés : bœuf à 50, … Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

368

Taqueria San Pedro, Broadway, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 2 semaines •source 41163307

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 18 avril 2024
Motif de la fermeture :
Dispositif antisiphonnage ou antirefoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou plancher mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés … Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #us

1.0K

Basilic biologique frais - rappel en raison de la présence de Salmonella

il y a 2 semaines •source www.fda.gov

Recall notice

Infinite Herbs LLC de Miami, en Floride, rappelle volontairement des emballages de 2,5 onces de basilic biologique frais Infinite Herbs vendus entre le 1er février et le 6 avril 2024 et portant le CUP 8 18042 02147 7 (voir photos ci-jointes) car ils peuvent être contaminés par … Voir plus

#blood #traderjoes #us #salmonella

Fresh Organic Basil - recalled due to Salmonella photo #1
303

Café Davidovich Bagel, 79 Clinton Street, New York, NY 10002, États-Unis

il y a 2 semaines •source 50105561

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 16 avril 2024
Motif de la fermeture :
Aucune installation de lavage des mains dans ou à côté des toilettes ou à moins de 25 pieds d'une zone de préparation des aliments, de service alimentaire ou de lavage de vaisselle. Installation de lavage … Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #us

2.8K
J

Starbucks, Del Amo Boulevard, Lakewood, Californie, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-jhnjm968 •détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : rafraîchissant au fruit du dragon avec limonade
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malades : 3 personnes  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes

#starbucks #lakewood #california #us #fruit #lemonade

1.1K

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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