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Rapport par

Intoxication alimentaire au lait

Intoxication alimentaire au lait

Base de données des rapports et des rappels d'intoxications au lait. Consultez les incidents en temps réel survenus dans votre région, suivez les tendances et signalez votre expérience de manière anonyme.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Subway, 3207 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 août 2025
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : on a observé que les aliments suivants ne répondaient pas à la température requise de 135 degrés F ou plus dans l'unité de maintien au chaud désignée : boulettes de… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates #laitue #viande #lait

98   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel de tartinade à base de plantes à l'ail et aux fines herbes sans produits laitiers en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 6 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Fromageries Bel Canada Inc. a émis un rappel pour sa tartinade à base de plantes sans produits laitiers à l'ail et aux fines herbes de marque Boursin en raison de la présence non déclarée de lait. Le produit a été distribué en Alberta, en Colombie-Britannique, au Nouveau-Brunswick,… Voir plus

#milkallergy #allergicreaction #canada #ail #lait

Rappel d'aliments Dairy-free Garlic & Fine Herbs Plant-based Spread recalled due to Undeclared Allergen Fromageries Be... photo #1
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Recall notice

Dollar General rappelle plusieurs produits en raison d'un abus de température

il y a 6 mois •source accessdata.fda.gov • détails

Dollar General Corporation a lancé un rappel volontaire de plusieurs produits alimentaires en raison d'une mauvaise température pendant le transport. Les articles concernés ont été distribués en Louisiane aux États-Unis et comprennent une variété de produits laitiers, de boissons et de collations.

PRODUITS CONCERNÉS :

Frites assaisonnées… Voir plus

#louisiana #unitedstates #cannelle #frites #fruit #grec #jus #rouleauxàlacannelle #orange #biscuit #lait

Rappel d'aliments Dollar General recall several products due to Temperature Abuse Dollar General Corporation has initi... photo #1
40   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dayglow, 1757 N Kimball Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 août 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : des manipulateurs d'aliments observés manipulent les aliments à des fins de contrôle du temps et de la température pour des raisons de sécurité (TCS) sans le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

52   Commentaires Commentaire

Irruption

Une épidémie de lait cru en Floride est liée à Campylobacter et à E. coli

il y a 7 mois •source content.govdelivery.com • détails

Le ministère de la Santé de Floride a signalé une épidémie d'infections à Campylobacter et à E. coli productrice de shigatoxines (STEC) liées au lait cru provenant d'une ferme du nord-est et du centre de la Floride, aux États-Unis. Vingt et une personnes, dont six enfants de… Voir plus

#florida #unitedstates #lait

Irruption Raw Milk Outbreak in Florida Linked to Campylobacter and E. coli Update August 6th, 2025: The Flori... photo #1
350   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel de lait maternel OH MMB en raison d'une lecture inexacte de la température

il y a 7 mois •source accessdata.fda.gov • détails

La Ohio Health Mother Milk Bank a lancé un rappel volontaire de son lait de donneur humain en raison de relevés de température inexacts provenant d'un thermomètre d'une machine de pasteurisation. Les produits concernés ont été distribués dans le Minnesota, le Missouri, la Caroline du Nord, le… Voir plus

#unitedstates #lait

Rappel d'aliments OH MMB Human Donor Milk recalled due to Inaccurate Temperature Reading Ohio Health Mother Milk Bank... photo #1
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Recall notice

Rappel de snacks Viva Cream d'European Food en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 7 mois •source food.gov.uk • détails

Mastermedia UK procède au rappel de plusieurs variétés de snacks européens Food Viva Cream car ils contiennent du lait, ce qui n'est pas mentionné sur l'étiquette. Cela signifie que les produits présentent un risque pour la santé des personnes allergiques ou intolérantes au lait ou aux composants… Voir plus

#milkallergy #recall #allergicreaction #unitedkingdom #crème #fraise #lait

Rappel d'aliments European Food Viva Cream Snacks recalled due to Undeclared Allergen Mastermedia UK is recalling mult... photo #1
163   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel de chocolat au lait Dubai Pistache & Knafeh en raison de la présence de Salmonella

il y a 7 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Le chocolat au lait Pistachio & Knafeh de marque Dubai fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination potentielle par la Salmonella. Le produit a été distribué en ligne et au Québec au Canada.

Produits concernés :
- Marque : Dubai
- PRODUIT : Chocolat au lait… Voir plus

#canada #chocolat #lait

Rappel d'aliments Dubai Pistachio & Knafeh Milk Chocolate recalled due to Salmonella Dubai brand Pistachio & Knafeh Mi... photo #1
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Recall notice

Rappel de 4 steaks de poulet Lidl Red Hen Tempura 4 en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 7 mois •source fsai.ie • détails

Lidl procède au rappel de lots spécifiques de ses steaks de poulet Red Hen Tempura 4 en raison de la présence non déclarée de lait, qui pourrait présenter un risque pour les personnes allergiques au lait. Les produits concernés ont été distribués dans les magasins Lidl en… Voir plus

#lidl #ireland #poulet #lait

Rappel d'aliments Lidl Red Hen Tempura 4 Chicken Steaks recalled due to Undelcared Allergen Lidl is recalling specific... photo #1
19   Commentaires Commentaire

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