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Intoxication alimentaire au lait

Intoxication alimentaire au lait

Base de données des rapports et des rappels d'intoxications au lait. Consultez les incidents en temps réel survenus dans votre région, suivez les tendances et signalez votre expérience de manière anonyme.

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Rapports en temps réel

Lidl procède au rappel de lots spécifiques de ses steaks de poulet Red Hen Tempura 4 en raison de la présence non déclarée de lait, qui pourrait présenter un risque pour les personnes allergiques au lait. Les produits concernés ont été distribués dans les magasins Lidl en… Voir plus

#lidl #ireland #poulet #lait

Lidl procède au rappel des steaks de poulet Red Hen 4 tempura parce que ce produit contient du lait qui n'est pas souligné (en gras) sur l'étiquette. Cela signifie que le produit présente un risque pour la santé de toute personne allergique ou intolérante au lait ou… Voir plus

#lidl #unitedkingdom #poulet #lait

Rapport réglementaire

Ravinia Brewing Company, 2601 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 juillet 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : des manipulateurs d'aliments observés préparaient et manipulaient des aliments avec contrôle du temps et de la température pour des raisons de sécurité (TCS) sans le responsable… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #burger #poulet #poisson #steak #lait

Rapport réglementaire

Wh, 1462 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 juillet 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié sur place lors de la manipulation et du service des aliments TCS (lait à la vapeur) chargé de les obtenir.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

Les TUK-TUK m'ont donné du poison ! Je l'ai déjà signalé aux autorités alimentaires. J'ai pris du thé glacé au lait thaïlandais, du curry de Penang, des ailes séchées et du pad thaï. Après avoir bu le thé au lait, je me sentais déjà mal à l'aise… Voir plus

#puertovallarta #jalisco #mexico #thaï #ailes #lait

Bunge North America Inc. rappelle son NH European Style Butter Blend en raison de lait non déclaré, ce qui présente un risque d'allergène. Le produit a été distribué dans 12 centres aux États-Unis et un en République dominicaine.

Le produit rappelé est :
- NH European Style… Voir plus

#milkallergy #allergicreaction #unitedstates #beurre #lait

Rapport réglementaire

Shanghai Inn Restaurant, 4723 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 29 juillet 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : pas de politique de santé écrite sur place pour tous les employés. Doit fournir une preuve (signatures) que tous les employés sont… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #crevettes #lait #patio

Recall notice

Produits Suspiros rappelés en raison d'un Allergène Non Déclaré

il y a 7 mois source accessdata.fda.gov détails

NOVACAB SAPI DE CV a initié un rappel volontaire de divers produits de gâteaux en raison de problèmes d'étiquetage incorrect. Les gâteaux, contenant du lait de chèvre étiquetés simplement comme "lait", ont été distribués en Californie, Arizona et Texas aux États-Unis. Un total de 2 482 unités… Voir plus

#milkallergy #allergicreaction #unitedstates #lait #gâteau

Denar Limited rappelle Destan Pistazien Crème Dubai Style car il contient du lait qui n'est pas mentionné sur l'étiquette. Cela signifie que le produit présente un risque possible pour la santé de toute personne ayant une allergie ou une intolérance au lait ou aux constituants du lait.… Voir plus

#milkallergy #allergicreaction #england #unitedkingdom #lait

Rapport réglementaire

Restaurant Tama, 1952 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 juillet 2025
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : installation observée utilisant un kit de déversement de fluides corporels pour répondre aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques sans désinfectant approprié pour désinfecter les norovirus. Il a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #tomate #moules #puréedepommesdeterre #lait #yogourt