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实时报告

Recall notice

Lidl Red Hen Tempura 因未申报的过敏原召回 4 块鸡肉牛排

7个月前 •source fsai.ie • 细节

Lidl正在召回特定批次的Red Hen Tempura 4鸡肉牛排，原因是未申报的牛奶，这可能会对牛奶过敏的人构成风险。受影响的产品在爱尔兰的Lidl商店分发。

此次召回涉及：
-红母鸡天妇罗 4 块鸡肉牛排
-380 克包装
-最佳截止日期为 2026 年 12 月 11 日、2026 年 12 月 16 日、2026 年 12 月 22 日和 2026 年 12 月 30 日。
-该产品来自波兰。

该问题是在成分清单中未突出显示牛奶时发现的。此次召回于 2025 年 8 月 1 日启动，被归类为 II 类召回。

来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/incorrectly-declared-milk-in-specific-batches-of-r

#lidl #ireland #鸡 #牛奶

食品召回 Lidl Red Hen Tempura 4 Chicken Steaks recalled due to Undelcared Allergen Lidl is recalling specific... 照片 #1
19   评论 评论

Recall notice

由于未申报的过敏原，Lidl 召回了 Red Hen 4 天妇罗鸡排

7个月前 •source food.gov.uk • 细节

Lidl 之所以召回 Red Hen 4 Tempura Chicken Steaks，是因为它含有标签上没有强调（粗体）的牛奶。这意味着对于任何对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受的人来说，该产品都可能构成健康风险。此次召回适用于在英国分销的库存，不包括北爱尔兰。

产品详情
-商品名称：Lidl Red Hen 4 天妇罗鸡肉牛排
-包装尺寸：380 克
-最佳截止日期：所有截止日期为最佳截止日期的股票：2026 年 12 月 11 日 16 日 2026 年 12 月 22 日 2026 年 12 月 30 日 2026 年 12 月 30 日 2027 年 1 月 16… 更多

#lidl #unitedkingdom #鸡 #牛奶

食品召回 Lidl recalls Red Hen 4 Tempura Chicken Steaks due to Undeclared Allergen Lidl is recalling Red Hen 4... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥迪弗西大道 2601 号 Ravinia Brewing Company

7个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 31 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到设施食品处理人员在没有芝加哥市原来的餐饮服务经理和证书的情况下在现场准备和处理安全（tcs）食品的时间和温度。芝加哥市餐饮服务证书原件的知情负责人必须在现场张贴，并且在 tcs 食物准备、烹饪、供应和营业时间内，认证经理必须在现场。基金会优先权违规行为 #7 -38-012。引文已发布。

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察到任何书面的员工健康政策。指示设施制定适当的员工健康政策，并在现场为所有食品员工保留可核实的签名副本，以确认报告协议。基金会优先权违规行为 #7 -38-010。引文已发布。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：“观察到的设施没有清理包，也没有相应的清理程序来应对呕吐和腹泻事件。指示设施制定清理程序并维护与现场计划相对应的适当物资。必须将保单和物资随时留在现场。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。“

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到以下水槽没有用热水维护：在啤酒花园附近的酒吧的水槽里观察到热水温度不当。已输入。负责所有洗手水槽热水的受托人必须达到至少 100 华氏度。违反优先顺序 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗碗区无法进入洗手池。洗手槽被扫帚、拖把和集尘盘挡住。指示水槽必须随时可供使用和维护。基金会优先权违规行为 #7 -38-030 (c)。 引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到酒吧的洗手槽里没有洗手液。告知负责人，洗手槽必须随时提供洗手液。食物处理者在检查期间获得了洗手池的洗手液。违反基金会优先权的行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到酒吧的洗手槽里没有纸巾。告知负责人，必须随时在洗手槽处提供纸巾。食物处理者在检查优先基金会违规行为期间获得了用于洗手池的纸巾 #7 -38-030 (c)。引文与上述违规行为相结合

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在酒吧的洗手槽和洗手间里没有观察到洗手标志。食品员工使用的所有洗手水槽均应提供通知食品员工洗手的标语或海报，食品员工应清晰可见。已指示提供。

22。适当的保冷温度
-评论：注意到冷藏冷却器内安全食品以下时间/温度控制的内部温度不当：鳕鱼的温度在… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #汉堡 #鸡 #鱼 #牛排 #牛奶

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监管报告

Wh，美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 1462 号

7个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 31 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在处理和供应指示获取的 tcs 食物（蒸牛奶）时，现场没有经过认证的餐饮服务经理。基金会优先权违规行为 7-38-012。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：工作人员洗手间没有洗手标志，指示他们提供。

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：低温洗碗机在最后冲洗时未进行消毒，cl 试纸上得到 0ppm。指示在最后冲洗时提供适当的消毒剂浓度水平。优先权违规 7-38-025。机器被标记为不允许使用。必须联系cdph办公室提出删除标签的请求。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：没有害虫防治服务的证据，没有日志。已指示提供。基金会优先权违规行为 7-38-020 (c)

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：顾客可以进入干粮/香料储藏室和干净的餐具，指示经理阻止进入。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：冰勺存放在不干净的勺子架里，水积聚在勺子的底部。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：无法在地下室的制冰机上找到防回流装置，已指示安装。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

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C

TUK TUK`S un sabor de Asia Sabor de Asia，莫雷利亚，凡尔赛，巴亚尔塔港，哈利斯科州，墨西哥

7个月前 •reported by user-cgtw6583 • 细节

TUK TUKs 给我喂了毒药！我已经向食品主管部门报告了这件事。我买了冰泰式奶茶、槟城咖喱、干翅和泰式炒河粉。喝完奶茶后我已经感到不安和恶心了。🤢 再加上咖喱和可疑的泰式炒河粉，我的症状变得更糟了。在 TukTuks 吃完晚饭后我整晚都感到恶心然后我终于忍不住了，开始在酒店房间的水槽里呕吐。第一次呕吐和洗完澡后，我感到非常恶心，迷失了方向，最后我试图在漫长的一天后入睡，但醒来后又呕吐了很多次，我无法进入洗手间。我到处都呕吐了。这太恶心了，令人不安，绝对是一场恐怖节目。然后第二天早上我出现了多次水样腹泻。不用说，我不建议在 TUK TUK 吃饭，而且他们的卫生习惯也值得怀疑，夏天中旬在 PV 的开放式厨房。糟糕的经历，我不希望其他人有这种感觉！这里要小心并保持警惕！！！

#puertovallarta #jalisco #mexico #泰国人 #翅膀 #牛奶

消费者评论 - 食品安全 TUK TUK`S un sabor de Asia, Morelia, Versalles, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico TUK TUKs fed me poi... 照片 #1
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Recall notice

NH欧式黄油混合物因未申报过敏原而召回

7个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Bunge North America Inc. 正在召回其NH欧式黄油混合物，因为含有未申报的牛奶，存在过敏原风险。该产品已分销至美国12个中心和多米尼加共和国1个中心。

召回产品为：
- NH欧式黄油混合物
- Bunge品牌
- 净重1磅
- 装在白色纸板箱中，每箱含36块
- 受影响的批次代码为5064036503
- UPC为1 00 78684 73961 2
- 产品5023937
- 总共召回64,800磅，即1,800箱

该问题通过内部检查发现，导致2025年7月14日启动自愿召回。召回被归类为II级，分类日期为2025年7月30日。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#milkallergy #allergicreaction #unitedstates #黄油 #牛奶

食品召回 NH European Style Butter Blend recalled due to Undelcared Allergen Bunge North America Inc. is recal... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥达门大道北 4723 号上海客栈餐厅

7个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 29 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有针对所有员工的书面员工健康政策。必须提供所有员工都了解健康政策的验证（签名）。基金会优先权违规行为7-38-010引文已发布。

15。分离和保护食物
-评论：冷却器和冰柜中的所有食物都必须妥善保护、盖好、包裹。

22。适当的保冷温度
-评论：在温度不足的情况下，以下 tcs 食物存放在厨房两扇门高的伸手可及的冷却器里：虾在 47. 1f，鸡蛋在 45. 3f，煮熟的鸡肉在 47. 8f。所有食物都丢弃了。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：厨房两门高的伸入式冷却器无法保持足够的温度。Cooler 表示为 51. 6，虾等食物为 47. 1。标有 “待检查” 的冷却器，在维修后不得使用，温度保持在 41f 或以下。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：所有散装食品容器都必须贴上正确的标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：地下室食物储藏室的地板上有 1 只死老鼠。必须清除死去的啮齿动物并清洁地板。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在整个厨房的以下区域观察到了 100 多只老鼠粪便：在炒锅线下方、洗碗机下方、所有高大的伸手可及的冷却器后面、两个隔间的水槽下方和蒸汽桌后面。还注意到地下室的箱式冷冻室食物储藏室里有粪便。指示清除所有粪便，对所有区域进行消毒，并派出害虫防治公司啮齿类动物服务机构。消除害虫活动。违反优先权的行为 7-38-020 (a)… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #虾 #牛奶 #patio

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Suspiros产品因未申报过敏原被召回

7个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

NOVACAB SAPI DE CV公司因标签错误问题主动召回多种蛋糕产品。这些蛋糕含有山羊奶，但标签上仅标注为"牛奶"，在美国加利福尼亚州、亚利桑那州和德克萨斯州销售。总共涉及2,482个单位。

受影响产品：

1) 产品：Suspiros Tres Leches Cajeta蛋糕
- 规格：15P：25份（2500克），4P：7份（700克），Pocket：3.7份（370克）
- UPC：15P：1335，4P：6982，Pocket：35256
- 批次代码：06025, 06035, 06045, 06055, 06065, 06075, 06095, 06105, 06115, 06125, 06135, 06145, 06165, 06175, 06185, 06195, 06205
- 产品数量：1249个单位
- 包装：塑料圆顶和盘子（15P和4P），带盖泡罩塑料托盘（Pocket）

2) 产品：Suspiros Cajeta蛋糕
- 规格：15P：20份（2000克），4P：4.8份（480克）
- UPC：15P：1338，4P：6965
- 批次代码：06025, 06035, 06045,… 更多

#milkallergy #allergicreaction #unitedstates #牛奶 #蛋糕

食品召回 Suspiros Products recalled due to Undeclared Allergen NOVACAB SAPI DE CV has initiated a voluntary r... 照片 #1
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Destan开心果奶油迪拜风味因未申报过敏原被召回

7个月前 •source food.gov.uk • 细节

Denar Limited正在召回Destan开心果奶油迪拜风味，因为它含有标签上未标明的牛奶。这意味着该产品对任何对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受的人来说都是潜在的健康风险。该产品专门在英格兰被召回。

产品详情：
- 品牌：Destan
- 产品：开心果奶油迪拜风味
- 规格：200克
- 商品编号：所有批次代码
- 保质期：截至2027年4月4日（含）的所有日期

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-38-2025

#milkallergy #allergicreaction #england #unitedkingdom #牛奶

食品召回 Destan Pistazien Crème Dubai Style recalled due to Undeclared Allergen Denar Limited is recalling De... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥达门大道北 1952 号 Tama 餐厅

7个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 25 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：观察到该设施使用体液溢出套件来应对呕吐和腹泻事件，但没有适当的消毒剂对诺如病毒进行消毒。指示在现场提供足够的呕吐物和腹泻清理用品（至少包括一次性拖把、一次性乳胶手套、一次性口罩和足够的消毒剂*必须消灭诺如病毒*），以正确清理食品机构内部可能发生的任何呕吐或腹泻事件。违反基金会优先权的行为 #7 -38-005。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到一楼准备/盘子和二楼餐具区的洗手槽里没有纸巾。告知负责人，必须随时在洗手槽处提供纸巾。食物处理者在检查优先基金会违规行为期间获得了用于洗手池的纸巾 #7 -38-030 (c)。引文与上述违规行为相结合。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到地下室的准备工作/洗手槽里没有热的自来热水。Pm 照片进来了，能够纠正无水问题，手槽现在有热自来水。已指示进行维护。违反优先权的行为 7-38-030 (c) 引文已发布

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗碗/准备区域的洗手池无法进入。洗手盆里装满了化学肥皂和卫生桶，注意到洗手槽被用作洗碗/准备水槽。指示水槽必须易于触及，拆下喷雾器，并且始终只能使用洗手槽进行洗手和维护。违反基金会优先权的行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到一楼准备时有洗手槽，一楼的盘子里没有洗手液。知情 负责人必须随时在洗手槽上提供洗手液。食物处理者在检查期间获得了洗手池的洗手液。基金会优先权违规行为 #7 -38-030 (c)。引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论：注意到食品展示柜冷却器内安全食品以下时间/温度控制的内部温度不当：番茄丁为 48. 2f，土豆泥为 48. 4f，酸奶为 46. 6f，蒸/冷却的贻贝 48. 7f。经理通过变性过程立即自愿处置了价值250.00美元的15磅产品。优先权违规 #7 -38-005。引文已发布。

40。个人清洁
-评论：观察到食物处理人员在没有头发限制的情况下准备食物。指示负责人所有食物处理人员都必须佩戴头发束带。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #番茄 #贻贝 #土豆泥 #牛奶 #酸奶

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