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Rapport par

Intoxication alimentaire au porc

Intoxication alimentaire au porc

Suivez les incidents liés à la sécurité alimentaire du porc dans tout le pays. Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Restaurant Jolly Inn, 6501 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : le lavabo de service remarqué n'est pas utilisé dans la salle à manger du restaurant, près de la station de soupe, n'atteignant pas la température… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #pâtes #saucisse #soupe #végétarien #porc #chou #rouleau

21   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel de produits de viande Olancho parce qu'ils ont été produits sans avoir bénéficié d'une inspection

il y a 8 mois •source fsis.usda.gov • détails

Sabrositos Hondurenos, LLC, basée à Edison, au New Jersey, procède au rappel d'environ 32 000 livres de divers produits carnés. Ces produits ont été fabriqués sans inspection fédérale et portent une fausse marque USDA. Ils ont été distribués dans des points de vente et des restaurants du… Voir plus

#unitedstates #côtes #porc #viande #chorizo

Rappel d'aliments Olancho Meat Products recalled due to Produced Without Benefit of Inspection Sabrositos Hondurenos,... photo #1
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Rapport réglementaire

Mk Noodle, 3341 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau ou affiche sur le lavage des mains n'a été observé à proximité des éviers de lavage des mains exposés dans les zones de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #miel #crevettes #steak #porc #lait

93   Commentaires Commentaire
Y

Walmart, Liberty Center, OH, États-Unis

il y a 8 mois •reported by user-yyvfx433 • détails

J'ai reçu 2 boîtes de farce aromatisée au porc chez Walmart et je suis tombée malade 6 heures après l'avoir mangée. Nous le fabriquons dans une casserole séparée, donc pas de contamination croisée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#stovetopstuffing #walmart #libertycenter #ohio #unitedstates #porc #stovetopstuffing

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Rapport réglementaire

Taqueria Iztatl, 2322 N Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 août 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures internes inappropriées notées des aliments TCS dans la glacière arrière à 2 portes, lengua 44. 8 f, tripa 47. 1 f, salsa (63. 1 et 52. 2), riz (51.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz #salsa #porc

15   Commentaires Commentaire
M

Cuisine et bar mexicains de l'île de Margarita, Beach Village Drive, Flagler Beach, Floride, États-Unis

il y a 8 mois •reported by user-mcwm3366 • détails

Mon mari et toute la famille sont allés y manger le 12 juillet. Nous avons mangé du guacamole. Mon mari et mes trois enfants ont mangé des tacos au porc effiloché. Une heure plus tard, mon mari a commencé à présenter des symptômes de frissons, de fièvre,… Voir plus

#flaglerbeach #florida #unitedstates #guacamole #porc #avocat #taco

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Rapport réglementaire

Lardon & The Union Taproom & The Meadowlark, 2200-2202 N California Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 août 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : établissement observé sans certificat sanitaire valide de la ville de Chicago pour les services alimentaires affiché sur place pour les employés de l'alimentation. Le certificat original… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #porc #lait #pâtisserie

52   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel de saucisses de porc Mallons Light 6 en raison de la présence de Salmonella

il y a 8 mois •source fsai.ie • détails

Mallon Foods a émis un rappel pour ses saucisses de porc Mallons Light 6 en raison de la présence de Salmonella. Le produit concerné a été distribué en Irlande et peut avoir été acheté par des consommateurs avant la date limite de consommation du 31 juillet 2025.… Voir plus

#ireland #porc #saucisse

Rappel d'aliments Mallons Light 6 Pork Sausages recalled due to Salmonella Mallon Foods has issued a recall for its Ma... photo #1
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Rapport réglementaire

Takie Outit, 2132 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer la poignée de robinet cassée observée dans le lavabo des toilettes du personnel.

22. Températures de maintien au froid appropriées
-… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #crevettes #porc

52   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel de 4 mini-tartes au porc et aux cornichons en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 8 mois •source food.gov.uk • détails

Co-op procède au rappel de ses 4 mini-tartes au porc et aux cornichons parce qu'elles contiennent du lait qui ne figure pas sur l'étiquette. Le produit a été distribué au Royaume-Uni.

Le rappel s'applique à :
- Mini-tartes au porc et aux cornichons Co-op 4
- Emballages… Voir plus

#milkallergy #coop #unitedkingdom #porc #cornichon #lait

Rappel d'aliments 4 Mini Pork & Pickle Pies recalled due to Undeclared Allergen Co-op is recalling its 4 Mini Pork & P... photo #1
163   Commentaires Commentaire

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