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Intoxication alimentaire à base de salade

Intoxication alimentaire à base de salade

Suivi des incidents liés aux salades et rappels. Parcourez les rapports de consommateurs vérifiés par État, consultez les tendances et racontez votre expérience dès aujourd'hui.

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Rapports en temps réel

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sweetgreen, Hudson Yards, New York, New York, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-xhgwc291 • détails

J'ai commandé une salade de poulet au pesto et au parmesan sans épinards et j'ai commencé à avoir des crampes d'estomac environ une heure plus tard. C'est une semaine après un incident similaire survenu sur un site de Sweetgreen à Washington DC. Symptômes : maux d'estomac, diarrhée, crampes  | Symptômes: Douleur d'estomac, Crampes, Maux, Diarrhée

#sweetgreen #newyork #newyork #unitedstates #poulet #salade #épinards #pesto

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Recall notice

SALAD AND GO procède au rappel de plusieurs jus en raison de la distribution de jus non pasteurisé

il y a 10 mois •source accessdata.fda.gov • détails

AND GO CONCEPTS DBA, opérant sous le nom de Salad and Go, a lancé un rappel volontaire de plusieurs produits à base de jus en raison de la distribution de jus non pasteurisé, ce qui enfreint les réglementations HACCP du 21 CFR 120 Juice. Les produits ont… Voir plus

#unitedstates #jus #salade #limonade

Rappel d'aliments SALAD AND GO recalls Several Juices due to Distribution of Unpasteurized Juice AND GO CONCEPTS DBA,... photo #1
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Rapport réglementaire

Supermercado El Ranchito, 2414-2416 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 août 2025
9. Aucun contact à main nue avec des aliments rats ou aucune autre procédure pré-approuvée n'est correctement autorisée
- commentaires : un manipulateur d'aliments de sexe masculin a observé en train de mettre les mains nues dans un grand contenant… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #salade #taco

307   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Big Star, 1531 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 août 2025
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : on a observé de mauvaises pratiques d'hygiène de la part des manipulateurs d'aliments de sexe masculin lorsqu'ils manipulaient de la vaisselle sale pour nettoyer la vaisselle, ainsi qu'un manipulateur d'aliments de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #salade #salsa #taco #tortilla #patio

52   Commentaires Commentaire

Recall notice

Reser's Fine Foods procède au rappel de certains produits en raison de la présence de Listeria

il y a 10 mois •source accessdata.fda.gov • détails

Reser's Fine Foods, Inc. a lancé un rappel volontaire de plusieurs produits à base de salade de thon en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Les produits concernés ont été distribués dans plusieurs États, notamment AR, CO, FL, GA, IA, IL, IN, KS, KY, LA, MA,… Voir plus

#unitedstates #salade #thon

Rappel d'aliments Reser's Fine Foods is recalling some products due to Listeria Update August 27th, 2025: The recall... photo #1
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B

McAlister's Deli, 64e rue sud, West Des Moines, IA, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-bnrx7831 • détails

Hier, 12-12-25. Quelques collègues et moi-même avons visité cet endroit pour déjeuner. J'ai commandé la salade de poulet grillé avec vinaigrette ranch. Ça avait bon goût. Cependant, quand je suis rentré du travail, j'avais des crampes d'estomac et j'avais un peu de diarrhée. Je me suis réveillé… Voir plus

#mcalistersdeli #westdesmoines #iowa #unitedstates #poulet #salade #saladedepoulet #pouletgrillé

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M

Chick-fil-A, Briar Forest Drive, Houston, Texas, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-mymp7499 • détails

J'ai mangé une salade de cet endroit il y a environ 5 heures et j'ai d'horribles sueurs froides, des vomissements et de la diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#chickfila #houston #texas #unitedstates #salade

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Y

Chipotle Mexican Grill, Austin Street, Forest Hills, New York, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-ybhz9368 • détails

Jeudi (8/7), j'ai mangé une salade avec du riz, du poulet au miel et au chipotle, du steak, des légumes fajita, de la crème sure, du queso, de la salsa, mon plat typique du chipotle. Environ une heure après l'avoir mangé, j'ai eu la nausée. Je suis… Voir plus

#chipotlemexicangrill #newyork #unitedstates #poulet #crème #miel #riz #salade #salsa #steak #crèmesure #fajita #fromage

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K

Erewhon Silver Lake, Santa Monica Boulevard, Silver Lake, Los Angeles, Californie, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-kxxg6135 • détails

J'ai mangé deux salades (à la betterave et une salade spéciale pour les chefs) et je suis immédiatement tombée malade  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#losangeles #california #unitedstates #salade

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Recall notice

Rappel de la salade de pommes de terre Red Bliss de Hans Kissle en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 10 mois •source fda.gov • détails

Mise à jour du 3 septembre 2025 :
Le rappel a été classé dans la classe II.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


Mise à jour du 29 août 2025 :
Hans Kissle a étendu son rappel de salade Red Potato Bliss à un total de 120 unités (auparavant… Voir plus

#wheatallergy #unitedstates #pâtes #patate #salade

Rappel d'aliments Hans Kissle Red Bliss Potato Salad recalled due to Undeclared Allergen Update September 3rd, 2025:... photo #1
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