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Intoxication alimentaire du saumon

Intoxication alimentaire du saumon

Manger du saumon fumé, cuit ou cru peut poser des risques pour la santé des bactéries, des agents pathogènes et des parasites. Certains risques sont dus à l'environnement naturel du saumon, d'autres découlent d'une manipulation inadéquate. En novembre 2019, la FDA a émis un rappel pour le saumon fumé à froid en raison de préoccupations liées à la bactérie Clostridium.

Dernière mise à jour:

Saumon

B

Honest Greens Tuset, Carrer de Tuset, Barcelone, Espagne

il y a 1 semaine •reported by user-bgbxk212 • détails

J'ai dîné ce soir au Honest Greens Tuset et j'ai commandé la salade de fromage de chèvre au gingembre et au miel avec du saumon épicé, du tataki de thon et des falafels. Malheureusement, je pense que le saumon n'était pas aussi frais qu'il aurait dû l'être,… Voir plus

#barcelona #catalunya #spain #fromage #miel #salade #saumon #thon #falafel #gingembre

Honest Greens Tuset, Carrer de Tuset, Barcelona, Spain photo #1
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T

Le Méridien Saigon, Hô-Chi-Minh-Ville, Bến Nghé, District 1, Hô-Chi-Minh-Ville, Vietnam

il y a 2 semaines •reported by user-tjmnp625 • détails

J'AI ÉTÉ EMPOISONNÉ À L'HÔTEL !
Divulgation : Un fidèle membre Platinum Elite de Marriott depuis 11 ans. Je suis un habitué du Méridien Saigon depuis ~2017. Je ne suis pas là pour arnaquer ! Réservation du 10/10/2024 au 10/11/2024

Contexte/chronologie :
J'ai réservé 1 nuit pour… Voir plus

#hotel #hochiminh #vietnam #poulet #café #saumon #crevettes #soupe #vietnamien

Le Méridien Saigon, Đường Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam photo #1
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C

Salty's on Alki Beach, Harbor Avenue Southwest, Seattle, WA, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-cfgt5488 • détails

Horrible intoxication alimentaire après le dîner au Saltys. J'ai dégusté le saumon Ora King, un plat spécial. J'ai aussi mangé des entrées aux crevettes.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#seattle #washington #unitedstates #saumon #crevettes

13
J

Stop & Shop, Dixwell Avenue, Hamden, New Haven, Connecticut, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-jzyq3475 • détails

Hamden Stop and shop on Dixwell Ave et New Haven Stop and Shop a rendu mon petit ami et moi malades deux fois en un week-end. Nous avons mangé du homard aux crevettes vendredi et du saumon le dimanche soir. Maintenant, nous sommes à la fois malades et sans travail.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#stopshop #hamden #connecticut #unitedstates #homard #saumon #crevettes

V

E San Victor Dr, Scottsdale, Arizona 85258, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-vqjb6921 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspecte : DÎNER AU RESTAURANT
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Je ne suis pas sûr
Informations supplémentaires : saumon poché ; ragoût de fenouil… Voir plus

#scottsdale #arizona #unitedstates #cuit #pain #saumon #épinards #haricot

P

Bonefish Grill, International Boulevard, North Charleston, Charleston, Caroline du Sud, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-pfygp999 • détails

J'étais au Bonfish Grill de Charleston, en Caroline du Sud, le mardi 29 octobre dernier vers 15 h 30 avec mon mari. J'ai commandé la salade de choux de Bruxelles émincés au saumon. Quand ils m'ont servi à manger, j'ai remarqué que le saumon était cru à… Voir plus

#bonefishgrill #northcharleston #southcarolina #unitedstates #salade #saumon

F

Sakura Japanese Steakhouse, N 1100 E St, Saint George, Utah, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-fxqw2272 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, crampes
Source suspecte : Sashimi au saumon
Début : 1 à 2 jours
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes

#stgeorge #utah #unitedstates #saumon

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N

Fat Dragon, Spicewood Springs Road, Austin, Texas, États-Unis

il y a 4 semaines •reported by user-nkbdp143 • détails

J'ai passé une commande groupée avec des amis pour le dîner du mercredi 16 octobre. J'ai mangé le bao au porc, des rouleaux d'œufs et deux sushis au saumon fumé. Je crois que les sushis m'ont rendu malade. Ce n'est qu'une semaine plus tard que je commence… Voir plus

#austin #texas #unitedstates #saumon #sushi #porc #oeuf

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X

Aéroport de Londres Heathrow (LHR), Hounslow, Royaume-Uni

il y a 4 semaines •reported by user-xrbmb369 • détails

Intoxication alimentaire due à la nourriture du salon ou de l'avion... probablement à cause du saumon qu'ils servaient. J'ai eu la nausée après avoir atterri à Dubaï, je suis rentrée chez moi pour dormir, mais je me suis sentie bien plus mal le lendemain. J'ai commencé par de la diarrhée et des vomissements quelques heures plus tard. Sentez-vous faible et fatigué.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes

#airports #longford #england #unitedkingdom #saumon

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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