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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

BP, 5133 W North Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 sept. 2020
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : observé aucune procédure/plan de réponse aux vomissements et aux événements diarrhéiques. Instruction de fournir et de maintenir la procédure ou le plan requis ainsi que les fournitures… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Carson Elementary School, 5516 S Maplewood Ave, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 sept. 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuve observée d'environ 40 excréments de souris ou plus sur le sol sous les deux étagères de rangement de vaisselle, table de préparation, à côté de la portée de 2… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire
C

Hunter Valley, NSW, Australie

il y a 5 ans •reported by user-cryw4849 • détails

Crème glacée servie dans un cône de gaufre Deux malades (ma femme et mon ami). Environ 4-5 heures après avoir mangé. Nous avons tous eu tout de même toute la journée sauf la femme et l'ami qui étaient les deux seuls à avoir de la glace dans… Voir plus

#mice #rodents #newsouthwales #australia #crème #crèmeglacée

1   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hoa Mai Harmon Dededo, Harmon, 96913, Guam

il y a 5 ans •source postguam.com • détails

Date de fermeture : 09-02-2020

Les inspecteurs de la santé ont trouvé plusieurs excréments de rongeurs sur le sol de l'aire d'entreposage, un cafard mort dans une armoire, plusieurs aliments potentiellement dangereux qui ne répondaient pas aux bonnes températures de rétention, les eaux usées provenant du drain… Voir plus

#rodents #rats #mice #guam

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Rapport réglementaire

Muchies Foods for your soul, 4555 St Johns Ave, Jacksonville, FL 32210, États-Unis

il y a 5 ans •source news4jax.com • détails

Date de fermeture : 08-25-2020

Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, l'aire d'entreposage des aliments et/ou le bar. On a observé environ 50 mouches vivantes dans la cuisine : environ 20 dans la zone de stockage à sec… Voir plus

#rodents #rats #mice #jacksonville #florida #unitedstates #fromage #poulet #saucisse #macaronis #sauce

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Rapport réglementaire

Draft Bar Chicago, 8221 W Irving Park Rd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 sept. 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : n'a trouvé aucune politique de santé/formation des employés sur place. Chargé de fournir. Violation de la fondation prioritaire 7-38-010 pas de citation émise

5.… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Fairplay Foods, 2200 S Western Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Sep 1, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 5-202. 12(a) observed the hot water at 72. 9f at the produce food prep area hand washing sink. Instructed to maintain the hot water at the hand washing at 100f at all… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Matha food and liquor, 5952 W Diversey Ave, Chicago, IL 60639, United States

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Sep 1, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no vomit and diarrhea clean up kit/procedure on site. Must provide written procedure for the clean up of vomit and diarrheal events, and corresponding equipment outline in procedure. Priority foundation… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Primo Pizza, 5600 N Clark St , Chicago, Il, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Aug 28, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-202. 15-observed about a 1/4 inch gap at bottom of front door entrance. Instructed to provide a rodent proof strip to prevent entry points for pests.

47. Food & non-food contact surfaces cleanable,… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Flaming Wok 'N Grill, 903 N Halsted St, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Aug 25, 2020
29. Compliance with variance/specialized process/haccp
- comments: observed homemade yogurt being made onsite without an approved variance/haacp plan. Found pot of yogurt stored in a walk in cooler during the inspection. Instructed that a variance/haacp plan must be first approved by cdph,… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #coca-cola #yogourt

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