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Rapports en temps réel

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux de tête
Source présumée : pétoncles ou salade de chou
Début : 4 à 12 heures
Durée : moins de 4 heures
Informations complémentaires : J'ai mangé un pétoncle et une salade de chou. Un ami a mangé… Voir plus

#savannah #georgia #unitedstates #pétoncles #saladedechou

J'ai pris des bretzels pour une bouchée rapide. À peine une heure plus tard, j'avais mal à l'estomac et j'avais mal à l'estomac. J'ai commencé à avoir la nausée quelques heures plus tard et j'ai vomi. Crampes d'estomac et diarrhée au milieu de la nuit. L'estomac est toujours sensible et endolori. Légère fièvre  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Crampes, Douleur d'estomac

#newyork #newyork #unitedstates

1.2K   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bar à café Osmium, 1117 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 novembre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable au moment de l'inspection ne possède pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de la priorité de la fondation. Aucune… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 30 novembre 2023
59. Correction de la violation précédente de la fondation prioritaire
- commentaires : 8-404. 13 (b:3) a observé une violation de la priorité de la fondation qui n'a pas été corrigée dans le délai imparti. Le rapport #2585592, daté du… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Krispy Krunchy Chicken, 1840 W Peterson Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 novembre 2023
19. Procédures de réchauffage appropriées pour le maintien à chaud
- commentaires : un employé remarqué a retiré un assortiment de produits alimentaires TCS, des macaronis, du fromage, du jambolaye, du riz, etc. de l'unité de réfrigération à 2 portes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 30 novembre 2023
23. Marquage et disposition appropriés de la date
- commentaires : a observé les aliments TCS préparés suivants conservés plus de 24 heures, sans date étiquetée avec une date de péremption ni aucune date conservée à l'intérieur de la glacière… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 29 novembre 2023
25. Avis à l'intention des consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation observée et déclaration de rappel, et un astérisque identifiant les aliments d'origine animale servis crus, insuffisamment cuits ou cuits sur commande au… Voir plus

#mice #rodents #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Mr. D's Snack Shop, 6656 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 29 novembre 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : il est demandé de fournir et de maintenir des thermomètres de fonctionnement visibles et précis pour les unités de réfrigération situées dans la zone arrière de préparation et de lavage de la… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Je suis allée au commissariat de Fort Campbell et j'ai acheté le fromage ranchero à mettre dans mes enchiladas. J'ai fini par devoir aller aux urgences et je souffre toujours 2 jours plus tard. J'ai de TERRIBLES douleurs abdominales et une diarrhée qui ne disparaissent pas. Toute… Voir plus

#fortcampbell #tennessee #unitedstates #fromage #enchiladas