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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

J'étais une grande fan de ce restaurant avant de me retrouver aux urgences pendant une journée à cause d'un horrible cas d'intoxication alimentaire. Faites attention à ce que vous commandez si vous mangez ici car je n'ai que des brioches à l'avocat qui ne m'ont jamais causé d'intoxication alimentaire.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Maux

#phoenix #arizona #unitedstates #avocat

Huit heures après la cuisson (micro-ondes) et la consommation d'un burrito aux haricots noirs surgelé, je vomissais. Après une nuit complète, j'ai maintenant la diarrhée.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#frysfoodanddrug #sierravista #arizona #unitedstates #burrito #haricot

Rapport réglementaire

Wadsworth Elem, 6650 S Ellis (1000e) Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : absence d'eau chaude observée dans les éviers de lavage des mains, toilettes pour garçons du premier étage 72. 1f, toilettes pour filles du premier étage… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Cheba Hut, 1948 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 sept. 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié sur place, aucun certificat affiché lors de la manipulation et du service des aliments TCS (charcuterie, poulet...) qu'il est demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #viande

Rapport réglementaire

Manchu Wok (rotonde T3), 11601 W Touhy Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 sept. 2025
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation de graisse et de crasse observée sur le sol sous la ligne de cuisson. Il est demandé de nettoyer les détails et de les maintenir en bon état.

57.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Gillespie, 9301 S State St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans les toilettes des filles et des garçons des premier et deuxième étages. A demandé au responsable de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

The Bagel, 3107 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau ou affiche sur le lavage des mains n'a été observé à proximité des éviers pour le lavage des mains dans les trois toilettes.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Co Club Chicago, 3128-3138 N Rockwell St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 sept. 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai observé que plusieurs éviers pour le lavage des mains dans l'établissement manquaient de signalisation informant les employés de l'alimentation de se laver les mains.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 19 sept. 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS froids observés, conservés à des températures inappropriées comprises entre 46, 9 et 50. 4f. On a observé des aliments froids, du lait (50, 4 f), de la mozzarella… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #café #salade #fromagebleu #lait

Rapport réglementaire

Café Rosa, 5842 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 sept. 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : feuille d'aluminium sur les étagères de rangement du comptoir avant. Au lieu de retirer le film d'aluminium pour que les surfaces… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates