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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Amato's Pizzeria Inc, 1745-1747 N Harlem Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 mars 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 3 cafards vivants ont été observés rampant autour de l'évier de la chaufferie. Il est demandé de nettoyer et d'éliminer tout signe d'activité parasitaire sur les lieux. Violation du principe de… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 20 mars 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 100 excréments de souris éparpillés dans la classe ou la salle de photocopie du premier étage (salle 102, salle 110, salle des photocopieurs à droite du 102)… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

M. Pollo, 3026 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 mars 2023
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : il est demandé de réparer un lave-mains à vidange lente dans la zone de préparation/service avant.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il est demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 20 mars 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé sur place pendant la préparation de produits TCS tels que du poulet. Il est demandé de maintenir sur place à… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Perfect Jerk, 6954 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 mars 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucune personne sur place n'a publié un certificat d'hygiène alimentaire original de la ville de Chicago. Il est demandé d'avoir une personne sur place avec un… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Aba/ The Dalcy, 302 N Green St Fl 3, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 mars 2023
25. Avis aux consommateurs fourni concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : a observé un avis aux consommateurs incomplet concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits - l'avis ne contient pas de déclaration d'information. A demandé à… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Eddy's Food Mart, 3661 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 mars 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans le lavabo exposé des toilettes. Il est demandé de conserver à tout moment des serviettes en… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, fièvre
Source suspecte : J'ai mangé un sandwich à la mayonnaise aux œufs hier soir
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre

#miltonkeynes #england #unitedkingdom #sandwich #mayo #oeuf

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspecte : plat de ramen suspect
Début : 4 à 12 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#osaka #osaka #japan #ramen