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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Date de fermeture : 14 mars 2023
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid conservé à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#rats #mice #rodents #raw #newyork #unitedstates

188   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 14 mars 2023
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de lieux d'hébergement ou de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Les aliments, les fournitures ou l'équipement ne sont pas protégés contre une source potentielle… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Rapport réglementaire

China 1, 86 Street, Brooklyn, NY, États-Unis

il y a 3 ans détails

Date de fermeture : 14 mars 2023
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid conservé à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#raw #rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrhée, maux d'estomac
Source suspecte : Chowmein d'un magasin en bordure de route
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : Autre
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#kolkata #westbengal #india

Mercredi 15 mars, je suis allé manger ici... puis le soir après que mon père et ma sœur aient eu de la diarrhée et des vomissements, ils ont mangé la salade de crevettes et les sushis à la conque  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#nassau #newprovidence #thebahamas #salade #crevettes #sushi

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspecte : Poulet ou fèves germées
Début : moins de 4 heures
Durée : Une semaine
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#england #unitedkingdom #poulet

La FSAI a annoncé le rappel de The Apple Farm Still Irish Apple Juice en raison d'une fermentation possible qui peut causer la casse de la bouteille. Ce produit a été distribué en Irlande.

Le produit rappelé est :
- The Apple Farm Still Irish Apple Juice,… Voir plus

#ireland #jus

J'ai mangé un burrito végétarien (haricots, fromage, crème sure, laitue), c'était tellement délicieux. J'ai même dit « j'ai hâte de manger l'autre moitié demain ! » mais ensuite j'ai eu des crampes d'estomac, j'ai vomi violemment et j'ai eu de la diarrhée :(  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Crampes, Nausée

#chicago #illinois #unitedstates #burrito #fromage #laitue #légume #crèmesure

Date du rapport : 13 mars 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir les surfaces intérieures de la machine à glaçons avec un minimum d'accumulation.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 14 mars 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : présence de rongeurs dans les locaux. J'ai trouvé 270 excréments de souris dans les zones suivantes : sur le sol de la salle de stockage près de la salle de repos… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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