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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

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Rapports en temps réel

C

Ham, Bologna, Italie

il y a 2 ans •reported by user-cqpk6926 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : jambon cru
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#raw #emiliaromagna #italy #jambon

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Q

Prosciutto Tortellini, Irákleion, Grèce

il y a 2 ans •reported by user-qxtq1414 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, crampes
Source suspectée : tortellinis au prosciutto légèrement crus
Début : Tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : des tortellinis au prosciutto dont je me suis rendu compte plus tard qu'ils étaient très peu cuits mais j'ai continué à manger  | Symptômes: Nausée, Crampes

#raw #undercooked #greece

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Rapport réglementaire

Langosta Nayarita, 3118 W 59th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 août 2023
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : le lavabo observé dans les toilettes des employés n'était pas approvisionné en savon pour les mains. Le responsable a informé le responsable que du savon… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Barbie Cafe, 324 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 août 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé sur place pendant la préparation des produits TCS tels que le poulet. Le responsable certifié est arrivé sur place à… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant Palenque, 4316 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 août 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, fabriquées et utilisées
- commentaires : 4-101. 19 : doublure en plastique sur les étagères de rangement et les côtés de l'équipement. Au lieu de cela, retirez… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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T

Malé, Maldives

il y a 2 ans •reported by user-tbtj8472 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source présumée : moules, poissons de récif, thon cru
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes

#raw #male #male #maldives #poisson #thon #moules

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K

Sam's Club, North Westover Boulevard, Albany, Géorgie, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-ktgyz951 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Raw Strimp
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : Je viens juste de commencer ce matin
Malade : autre : peut-être mon mari
Informations supplémentaires : Confirmation… Voir plus

#raw #samsclub #albany #georgia #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Halal Guys, 6474 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 août 2023
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : personne sur place n'est titulaire d'un certificat de responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago pendant la préparation et le service des aliments à heure… Voir plus

#raw #thehalalguys #chicago #illinois #unitedstates

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taqueria Mi Pueblo, 2459 W 51e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 août 2023
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs ni aucune divulgation n'ont été observés sur le menu ou le tableau du menu. A demandé au responsable de fournir des… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Q

Chick-fil-A Snellville Hwy 78, Main Street West, Snellville, Géorgie, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-qfzp8259 • détails

Le 18 août, j'ai commandé une salade Cobb avec des croquettes grillées dessus. Le bacon avait l'air cru alors je l'ai retiré. 4 heures plus tard, je ne peux même pas me tenir debout, j'ai tellement mal au ventre. Je suis aux toilettes depuis près d'une heure et j'ai annulé mes plans du vendredi.  | Symptômes: Douleur d'estomac

#raw #chickfila #snellville #georgia #unitedstates #bacon #salade

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