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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Mi Ranchito, 5220 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 août 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : plus de 3 000 excréments de souris à l'arrière, le long de la base murale et dans un coin à côté du congélateur vertical. Au lieu de cela, retirez tous les… Voir plus

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Rapport réglementaire

Las Islas Marias, 2400 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 août 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 12 cafards vivants ont été observés dans les zones suivantes : porte en bois entre le hall et la zone de préparation arrière, zone de caisse avant, zone de bar. Il… Voir plus

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Rapport réglementaire

Tacombi, 126 N Peoria St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 août 2023
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun directeur alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place ni aucun certificat original de directeur alimentaire de la ville de Chicago… Voir plus

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Rapport réglementaire

Chong Qing Xiao Mian, 9 Avenue, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 11 août 2023
Motif de la fermeture :
Preuves de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt de refuges ni de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes… Voir plus

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Rapport réglementaire

Plant Blossom, 10 Avenue, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 10 août 2023
Motif de la fermeture :
Les mouches crasseuses ou les aliments, les déchets ou les eaux usées associés aux mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA incluent les… Voir plus

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Rapport réglementaire

Leon's, 1528 E 63rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 août 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé la présence d'un nombre important de déjections de rongeurs lors de l'inspection. Des excréments ont été observés sur la table de préparation avant, sur le plancher de l'unité… Voir plus

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Rapport réglementaire

Naples Pizza, 2819 W 63e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 août 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé sur les éviers de lavage des mains des toilettes du personnel et de la zone… Voir plus

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Rapport réglementaire

Communauté de vie avec soutien de Churchview, 2626 W 63rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 août 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé sur l'évier de lavage des mains de la cuisine. A demandé au responsable de fournir… Voir plus

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Rapport réglementaire

Ume Tea, 2002 S Wentworth, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 août 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : les portes d'entrée et de sortie avant et arrière ne sont pas complètement protégées contre les rongeurs au bas, comme requis ; il est demandé de protéger toutes les portes contre… Voir plus

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