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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Boulangerie et restaurant Kal, Church Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 25 juillet 2023
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt de refuges ni de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres ravageurs.
Dispositif antisiphonage ou antirefoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou plancher mal drainés … Voir plus

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Rapport réglementaire

Burp Bowl, East 27 Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 25 juillet 2023
Motif de la fermeture :
Dispositif antisiphonage ou antirefoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou plancher mal drainés ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Élimination inappropriée de la condensation… Voir plus

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Rapport réglementaire

Tony Pepperoni, 18 Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 25 juillet 2023
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid conservé à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé conservé à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

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Rapport réglementaire

Café Omonia, Broadway, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 24 juillet 2023
Motif de la fermeture :
Aucun contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire n'est en place. Registre des activités d'extermination non conservé sur place.
Le certificat de protection des aliments (FPC) n'est pas détenu par le responsable ou le… Voir plus

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Rapport réglementaire

Lost Lagoon Wings and Grill, 2004 N Dixie Fwy, New Smyrna Beach, Floride 32168, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 07/12/2023

Violations :
- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés par-dessus ou mal séparés des aliments prêts à manger. Burgers crus sur bacon cuit, bretzels, bouteilles de sauce, glacière **Corrigé sur place** **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence d'activité de rongeurs,… Voir plus

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Rapport réglementaire

Cremesh Coffee and Bakery, 1822 59th St W, Bradenton, FL 34209, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 14/07/2023

Violations :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. J'ai observé environ 20 insectes volants dans la zone d'entreposage à sec à côté… Voir plus

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Rapport réglementaire

Nikos Greek Kouzina, 289 US-1, Tequesta, Floride 33469, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 14/07/2023

Violations :
- Priorité élevée - Viande gyroscopique dans un gril éteint. L'opérateur a réactivé **Corrigé sur site** **Violation récurrente** **Plainte de l'administrateur**

- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone… Voir plus

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Recall notice

Mini-bacs de laitue romaine - rappelés en raison d'excréments de rongeurs

il y a 3 ans •source accessdata.fda.gov • détails

La FDA a annoncé le rappel de 2580 mini-bacs de laitue romaine emballée en vrac dans des mini-bacs de 45 livres par C&E Farms, Inc. car les produits pourraient être contaminés par des excréments de rongeurs. Ce produit a été distribué dans le Massachusetts et le Minnesota.… Voir plus

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Rappel d'aliments Romaine lettuce mini-bins - recalled due to rodent droppings FDA announced the recall of 2580 mini-b... photo #1
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Rapport réglementaire

Pho Aob, Columbus Avenue, New York, New York, États-Unis

il y a 3 ans • détails

Date de fermeture : 20 juillet 2023
Motif de la fermeture :
Les mouches crasseuses ou les aliments, les déchets ou les eaux usées associés aux mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA incluent les… Voir plus

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