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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

McDonald's, 9880 FL A1aalt, Palm Beach Gardens, FL 33410, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 20/03/2024

Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Environ 6 excréments ont été observés dans les salles à manger, sous les tables, 1… Voir plus

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Rapport réglementaire

Hayashi Buffet, 5608 Slide Rd, Lubbock, TX 79414, États-Unis

il y a 2 ans •source kcbd.com • détails

Date de fermeture : 25/03/2024

Motifs :
- Des excréments de rongeurs ont été trouvés dans les armoires situées sous le grill hibachi, bien qu'aucune activité de rongeurs n'ait été observée.
- Un chiffon humide était rangé au-dessus du congélateur à portée de main, au-dessus de la… Voir plus

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Rapport réglementaire

Scenic 90 Cafe, 701 Scenic Hwy, Pensacola, Floride 32503, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 28/03/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence d'excréments et/ou d'excréments de cafards. On a observé environ 2 boyaux de cafards aux endroits suivants : 1 botte de cafard à l'intérieur de la station de lavage des mains au comptoir. 1 botte de… Voir plus

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Rapport réglementaire

Pizza Palace, 1962 Lake Worth Rd, Lake Worth Beach, Floride 33461, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 22/03/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Sacs de qualité non alimentaire utilisés en contact direct avec les aliments. Pain conservé en blanc, merci de l'emporter dans la glacière. **Avertissement**

- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux conservés au-dessus ou avec des… Voir plus

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Rapport réglementaire

Gomez Tacos Rest, 3016 E 91e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 60 excréments de rats sur le sol le long des murs et des coins du sous-sol. A demandé au responsable d'appeler un exterminateur pour le service,… Voir plus

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Rapport réglementaire

Maison de retraite Winston Manor, 2155 W Pierce Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 3 cafards vivants ont été observés dans la cuisine près d'un évier à 3 compartiments. A demandé au responsable de desservir toutes les zones touchées par les ravageurs. Violation de base… Voir plus

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Rapport réglementaire

Société en commandite Levy Premium Food Service, 1901 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier de lavage des mains observé n'était pas entretenu au bar 201 au moment de l'inspection, aucun savon pour les mains n'était disponible. Il est… Voir plus

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Rapport réglementaire

Taylor's Tacos, 1512 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires :… Voir plus

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Rapport réglementaire

The Oddyssey 11 Lounge, 211 E Garfield Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mars 2024
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : kit de nettoyage contre les vomissements et la diarrhée sur place, selon les besoins ; à fournir. A demandé au responsable de fournir un kit de nettoyage… Voir plus

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Rapport réglementaire

Queenie's/Lexus Clubs/Cuisine principale/Premium, 1901 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 30 petites mouches ont été observées volant dans les zones suivantes au cours de l'inspection :... Bar Fanduel, garde-manger ultra club, bouilloire et bar club (cuisine principale et espace de… Voir plus

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