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Rapports de sécurité alimentaire: Undercooked

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Rapports en temps réel

B

huîtres crues, Fish Tales, Seawall Boulevard, Galveston, Texas, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-brpd6965 • détails

J'ai mangé des huîtres crues vendredi après-midi. Samedi soir, visite du dieu de la porcelaine depuis 3 heures du matin et en cours, environ 4 heures à compter de ce post.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#raw #undercooked #galveston #texas #unitedstates #huîtres

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Rapport réglementaire

Redhot Ranch, 3057 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 déc. 2023
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier pour le lavage des mains n'est installé dans la zone de préparation/vaisselle arrière. Il est demandé d'installer ledit évier dans la zone mentionnée… Voir plus

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Popeyes Louisiana Kitchen, W Atlantic Blvd #9373, Coral Springs, Floride 33071, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 18/12/2023

Infractions :
- Priorité élevée - Observé : petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. La table de bureau de la cuisine principale des réservoirs de CO2… Voir plus

#undercooked #popeyes #raw #coralsprings #florida #unitedstates

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Recall notice

E.Leclerc Saint-Just-en-Chaussée chair à saucisse crue - rappelée en raison de Listeria

il y a 2 ans •source rappel.conso.gouv.fr • détails

RappelConso a annoncé le rappel de chair à saucisse crue E.Leclerc Saint-Just-en-Chaussée en raison de Listeria monocytogenes. Ce produit a été distribué sur tout le territoire français.

Le produit rappelé est :
- Chair à saucisse crue E.Leclerc Saint-Just-en-Chaussée, Lot fabriqué le 12/12/2023. Date limite de consommation… Voir plus

#raw #undercooked #france #saucisse #viande

Rappel d'aliments E.Leclerc Saint-Just-en-Chaussée raw sausage meat - recalled due to Listeria RappelConso announced t... photo #1
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Z

Superior Seafood & Oyster Bar, Saint Charles Avenue, La Nouvelle-Orléans, LA, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-zbgc1722 • détails

J'ai commandé une demi-douzaine d'huîtres crues et j'en ai mangé une. Environ cinq heures plus tard, j'ai eu de graves vomissements qui m'ont empêchée de dormir toute la nuit. A traité la diarrhée pendant les deux jours suivants. Les nausées et la sensibilité de l'estomac ont duré environ une semaine.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#raw #undercooked #neworleans #louisiana #unitedstates #huîtres

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W

Wendy's, Chili Avenue, Rochester, New York, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-wcnnh867 • détails

J'ai mangé des nuggets et un hamburger à 13 h 30 et à 17 h, j'ai mangé une diarrhée intense, des maux de ventre et des maux de tête... les pépites semblaient légèrement insuffisamment cuites ou tout simplement pas croustillantes  | Symptômes: Diarrhée, Maux

#undercooked #wendys #raw #rochester #newyork #unitedstates #burger

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Rapport réglementaire

Pete's Place, 6774 Forest Hill Blvd, Greenacres, FL 33413, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 12/12/2023

Infractions :
- Priorité élevée - L'employé a cassé des œufs en coquille crus, puis a manipulé des aliments prêts à manger et/ou a nettoyé de l'équipement ou des ustensiles sans se laver les mains. Faites cuire des œufs en coquille crus… Voir plus

#raw #undercooked #greenacres #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant italien et pizzeria Setti's, 7352 Lake Worth Rd, Lake Worth Beach, Floride 33467, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 13/12/2023

Infractions :
- Priorité élevée - Fonctionnement avec une licence de la Division des hôtels et restaurants expirée. **Avertissement**

- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à manger... œufs crus en coquille au-dessus du… Voir plus

#raw #undercooked #lakeworthbeach #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Yen's Kitchen, 7364 Lake Worth Rd, Lake Worth Beach, Floride 33467, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 13/12/2023

Infractions :
- Priorité élevée - L'espace d'air entre l'entrée d'alimentation en eau et le bord d'inondation de l'équipement/de l'évier est inférieur à un pouce au niveau de l'évier de préparation de la cuisine. **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence de cafards… Voir plus

#rats #mice #rodents #raw #undercooked #lakeworthbeach #florida #unitedstates

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