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Rapports de sécurité alimentaire: Undercooked

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Rapports en temps réel

W

Applebee's Grill + Bar, Southeast 2nd Circle, Vancouver, WA, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-wnzmr589 • détails

On nous a servi du poulet cru et très mal cuit ici. J'avais des maux d'estomac et des crampes et mon mari vomissait abondamment et violemment.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Douleur d'estomac

#applebees #undercooked #raw #vancouver #washington #unitedstates #poulet

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T

Gastronome, Gymnasium Campus Drive, Fullerton, Californie, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-tccdf359 • détails

On m'a servi deux poitrines de poulet insuffisamment cuites qui étaient restées à l'extérieur, afin de les préparer « rapidement ». L'extérieur avait l'air cuit, mais l'intérieur n'était certainement pas assez cuit. Cette nuit-là, j'ai ressenti d'immenses douleurs à l'estomac et j'ai fini par vomir à 22… Voir plus

#undercooked #fullerton #california #unitedstates #poulet

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P

Buffet de grillades au bois, Parkway, Pigeon Forge, Tennessee, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-pzxtm712 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Red Middle Burger
Début : 4 à 12 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : Moi
Informations supplémentaires : C'était un hamburger qui avait l'air mal cuit, je n'y ai pas beaucoup pensé car… Voir plus

#undercooked #pigeonforge #tennessee #unitedstates #burger #steak

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Y

McDonald's, High Street, Wadsworth, Ohio, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-ynddw198 • détails

Nous étions affamés et notre ventre grondait en allant chercher des friperies malades. Nous nous sommes dirigés ici et dès le départ, le service était TERRIBLE ! ! ! ! ! J'ai dû répéter que je voulais le jouet pour fille à plusieurs reprises. Mon pote et… Voir plus

#raw #mcdonalds #undercooked #wadsworth #ohio #unitedstates #frites #viande #pépite

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F

Cloche à tacos • Oxygeno, Heredia, Costa Rica

il y a 3 ans •reported by user-fwxfh235 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : La tortilla à la farine n'était pas assez cuite, le pain n'était pas assez cuit à base de fromage fondu.
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#tacobell #undercooked #raw #heredia #herediaprovince #costarica #tortilla

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Rapport réglementaire

Restaurant Orion, 5772 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 avril 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé de certificat d'hygiène alimentaire valide à Chicago. A demandé au directeur de désigner un responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation… Voir plus

#rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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W

Carl's Jr., Newport Road, Sun City, California, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-wqcbw869 • détails

Mon gros hamburger n'était pas assez cuit avec du rose encore dedans
Une fois que je l'ai vu, j'ai arrêté de manger
Depuis, j'ai de la diarrhée, des frissons et des nausées. Cela fait deux semaines. Je suis actuellement testé pour des parasites et d'autres choses  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Frissons

#carlsjr #undercooked #pink #raw #menifee #california #unitedstates #hamburger

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Rapport réglementaire

Johnnies Snack Shop, 160 N Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 avril 2023
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et rangés
- commentaires : des chiffons d'essuyage humides ont été observés sur plusieurs surfaces de préparation. Il est demandé de conserver correctement les chiffons d'essuyage dans une solution désinfectante entre les utilisations afin… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Black Barrel Tavern, 1061 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 avril 2023
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé pendant la préparation et le service des aliments TCS (hamburgers, poulet). Il est demandé de maintenir sur place à tout… Voir plus

#undercooked #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Uni Sushi, 1752 W North Avenue, Chicago, Illinois 60622, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 avril 2023
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé pendant la préparation de produits TCS, tels que du poisson. Il est demandé de maintenir un employé titulaire d'un certificat… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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