Relatórios de segurança alimentar: Jewel-Osco, 1655 East 95th Street, Chicago, 60617 Illinois, United States
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Reportado por
Relatório Regulatório
Jewel Food Store #3092, 1655 E 95th St, Chicago, Illinois, EUA
há 6 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 24 de julho de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 10-15 frutas e moscas domésticas na área de delicatessen perto da mesa de preparação e da pia para lavar as mãos. Observou aproximadamente 3-5 moscas no departamento de…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 10-15 frutas e moscas domésticas na área de delicatessen perto da mesa de preparação e da pia para lavar as mãos. Observou aproximadamente 3-5 moscas no departamento de…
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Relatório Regulatório
Jewel Food Store #3092, 1655 E 95th St, Chicago, Illinois, EUA
há 9 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de abril de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observou a falta de termômetro dentro do refrigerador de preparação de duas portas da delicatessen perto do refrigerador embutido. Gerente instruído a fornecer termômetros em todos os refrigeradores e fazer a manutenção.…
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observou a falta de termômetro dentro do refrigerador de preparação de duas portas da delicatessen perto do refrigerador embutido. Gerente instruído a fornecer termômetros em todos os refrigeradores e fazer a manutenção.…
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Relatório Regulatório
Jewel-Osco, 1655 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de junho de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou termômetros dentro dos refrigeradores de exibição de frutos do mar e carne. Gerente instruído a fornecer termômetros em todos os refrigeradores.
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes…
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou termômetros dentro dos refrigeradores de exibição de frutos do mar e carne. Gerente instruído a fornecer termômetros em todos os refrigeradores.
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: recipientes…
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Relatório Regulatório
Jewel-Osco, 1655 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 5 de março de 2024
23. Marcação e disposição adequadas da data
- comentários: observou várias embalagens e porções reembrulhadas de carne de delicatessen (peito de perú, peito de frango, presunto) exibidas para serviço no refrigerador de delicatessen e não rotuladas e datadas. Instruiu…
23. Marcação e disposição adequadas da data
- comentários: observou várias embalagens e porções reembrulhadas de carne de delicatessen (peito de perú, peito de frango, presunto) exibidas para serviço no refrigerador de delicatessen e não rotuladas e datadas. Instruiu…
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Relatório Regulatório
Jewel Food Store #3092, 1655 E 95th St, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 15 de setembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: a observação de uma lacuna ao longo da parte inferior da porta receptora deve tornar a porta bem ajustada.
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: a observação de uma lacuna ao longo da parte inferior da porta receptora deve tornar a porta bem ajustada.
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos…
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Jewel-Osco, East 95th Street, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •reported by user-dgkcf747 • detalhes
Tive intoxicação alimentar ao comer frango grelhado Jewels. Eu vomitei com diarréia. Trouxe 9/11/23 e ainda estou doente e fraco em 15/09/23.
| Sintomas: Diarreia, Vomitando
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Relatório Regulatório
Jewel Food Store #3092, 1655 E 95th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 de abr de 2022
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: funcionário observado usar o banheiro e sair sem lavar as mãos. Gerente informado. O gerente instruiu o funcionário a lavar as mãos depois de usar o banheiro. Violação de prioridade 7-38-010.…
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: funcionário observado usar o banheiro e sair sem lavar as mãos. Gerente informado. O gerente instruiu o funcionário a lavar as mãos depois de usar o banheiro. Violação de prioridade 7-38-010.…
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Jewel-Osco, 75th & Stony Island Chicago, IL, USA
há 6 anos •reported by user-jghbb196 • detalhes
One Hour after eating, Sabra Guacamole, I had diarrhea, vomiting and nausea.
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Last for 30 minutes. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando
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