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King Super Buffet, 4270 Okeechobee Blvd, West Palm Beach, FL 33409, USA

Último relatório:

King's Super Buffet, 4270 Okeechobee Blvd, West Palm Beach, FL 33409, Estados Unidos

#westpalmbeach #florida #us

A
Data de encerramento: 06/13/2023

Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para segurança: alimentos não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. carne de porco fatiada (62-55F - Refrigeração); em vidro, alcance deslizante no refrigerador por uma pia de três … Ver Mais
compartimentos; de acordo com o operador, comida cozida na noite anterior e comida empilhada em uma grande banheira de plástico ao alcance do refrigerador; alimentos nunca atingiram 41° F em um total de seis horas; veja Stop Sale lo main noodles (46-47F - Cooling); no refrigerador #1 na linha de cozimento; conforme o operador, a comida cozida na noite anterior e colocada coberta em uma banheira de plástico para esfrie durante a noite em um refrigerador portátil; a comida nunca atingiu 41 F em um total de seis horas; consulte Stop Sale **Warning**

- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozidos/aquecidos para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 70 graus Fahrenheit em duas horas e de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em seis horas. Veja a parada de venda. Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. carne de porco fatiada (62-55F - Refrigeração); em vidro, alcance deslizante no refrigerador por pia de três compartimentos; de acordo com o operador, comida cozida na noite anterior e comida empilhada em uma grande banheira de plástico ao alcance do refrigerador; alimentos nunca atingiram 41° F em um total de seis horas; Consulte Stop Sale **Aviso**

- Alta prioridade - O desinfetante de cloro para máquina de lavar louça não está com a força mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienização e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e higienizada adequadamente. O operador da máquina de lavar louça (cloro 0 ppm) mudou para uma pia de três compartimentos. **Ação corretiva tomada** **Aviso**

- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou aproximadamente: 10 moscas voadoras na linha de cozimento; 2 pousaram em frango cru ao alcance do refrigerador 10 voando na área da máquina de lavar louça; aproximadamente 4 pousaram em pratos limpos e sujos; 5 na sala de jantar perto do buffet principal de água fria e quente; 7 moscas voadoras passando pelas duas portas de tela da linha de cozimento e do refrigerador #2; 5 moscas voadoras dentro da lata de lixo ao lado da pia de três compartimentos ao lado do fumante **Aviso**

- Alta prioridade - Alimentos de origem animal crus armazenados sobre/não devidamente separados dos alimentos prontos para consumo. Frango cru armazenado acima dos ovos cozidos no refrigerador #1; Peixe cru armazenado acima do frango cozido no walk-in looker #2 Operador armazenado adequadamente**Corrigido no local** **Aviso**

- Alta prioridade - A atividade de baratas está presente conforme evidenciado por baratas vivas encontradas. Observado: uma barata viva na cozinha ao lado de um refrigerador de porta deslizante de vidro em frente à pia de três compartimentos; área limpa e higienizada pelo operador; **Ação corretiva tomada** **Aviso**

- Alta prioridade - Ovos com casca não armazenados a uma temperatura ambiente de 45 graus Fahrenheit ou menos. ovos com casca crua (64F - Cold Holding) em uma mesa de sanduíche na linha de cozimento; de acordo com o operador, alimentos fora de temperatura por mais de quatro horas; alimentos armazenados no refrigerador durante a noite; consulte Stop Sale; **Aviso**

- Alta prioridade - Stop Sale emitido sob controle de tempo/temperatura para alimentos seguros devido ao abuso de temperatura. Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, exceto carne assada inteira, mantida quente a menos de 135 graus Fahrenheit. arroz frito amarelo (126F - Hot Holding); no aquecedor de arroz na linha de cozimento; comida abaixo de 135 F; conforme o operador, comida cozida ontem e deixada no aquecedor durante a noite; consulte o controle de hora/temperatura de parada para segurança; alimentos frios mantidos a mais de 41 graus Fahrenheit. frango (59F) - Cold Holding); carne bovina (59F - Cold Holding); lagostim (59F); amêijoas (59F); camarão (49F - Cold Holding); milho (47F - Cold Holding); nas duas mesas de sanduíche na linha de cozimento; conforme comida do operador não preparada ou repartida hoje; comida fora de temperatura por mais de quatro horas; veja Stop Sale Descasque ovos não armazenados a uma temperatura ambiente de 45 graus Fahrenheit ou menos. ovos com casca crua (64F - Cold Holding) na mesa de sanduíche na linha de cozimento; conforme o operador, comida fora de temperatura por mais de quatro horas; alimentos armazenados em um refrigerador durante a noite; consulte Stop Sale; **Aviso**

- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros mantidos a mais de 41 graus Fahrenheit. frango (59F - Cold Holding); carne bovina (59F - Cold Holding); lagostim (59F); amêijoas (59F); camarão (49F - Cold Holding); milho (47F - Cold Holding); nas duas mesas de sanduíche da linha de cozimento; conforme o operador, comida não preparada ou repartida hoje; comida fora de temperatura por mais de quatro horas; frango See Stop Sale (44F - Cold Holding); camarão (44F - Cold Holding); ovos cozidos (44F - Cold Holding); no refrigerador #1 na linha de cozimento; conforme o operador, comida não cozida ou em porções hoje; alimentos armazenados na porta do refrigerador; conforme o operador, a porta do refrigerador é deixada aberta durante a configuração da linha de cozimento; alimentos fora da temperatura por aproximadamente 30 minutos; o operador colocou os alimentos no gelo para esfriar rapidamente; **Ação corretiva tomada** **Aviso**

- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, exceto carne assada inteira, mantida a menos de 135 graus Fahrenheit. arroz frito amarelo (126F - Hot Holding); no aquecedor de arroz na linha de cozimento; comida abaixo de 135 F por mais de quatro horas; de acordo com o operador, comida cozida ontem e deixada no aquecedor durante a noite; consulte Stop Sale **Aviso**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#westpalmbeach #florida #us

A
Data de encerramento: 10/12/2022

Alta prioridade - Presença de insetos, roedores ou outras pragas. Observou 3 insetos mortos pela porta traseira na próxima entrada #2 e #1

Alta prioridade - Alimento animal cru armazenado sobre/não devidamente separado de alimentos prontos para consumo. Frango cru sobre camarão cozido … Ver Mais
no refrigerador #2 ovos com casca crua sobre cogumelos cozidos ao alcance do refrigerador na estação de sushi Linguiça de porco crua sobre presunto e molhos cozidos no refrigerador de porta de vidro na linha de cozimento Lula crua sobre frango cozido e peixe cru em cima de costelas cozidas no refrigerador #1 Operador armazenado **Corrigido no local** **Violação repetida** **Reclamação do administrador**

Alta Prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Observou aproximadamente 15 excrementos de roedores no depósito seco sob as prateleiras perto da sala de jantar; área limpa e higienizada pelo operador **Ação corretiva tomada**

Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para segurança de alimentos frios mantidos a mais de 41 graus Fahrenheit. frango (46F - Cold Holding); macarrão (46F - Cold Holding); carne bovina (46F - Cold Holding); no refrigerador walk-in #2 De acordo com o operador, o refrigerador walk-in foi congelado pela manhã e aumentou a temperatura do refrigerador. De acordo com o operador, a comida ficou fora da temperatura por menos de 2 horas; o operador colocou a comida no gelo e desligou o termostato; **Ação corretiva tomada** **Violação repetida** **Reclamação do administrador**

Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros, exceto carne inteira assada, mantida a quente a menos de 135 graus Fahrenheit. asas de camarão (114-147F - Hot Holding) (107F - Hot Holding); peixe (104F - Hot Holding); frango agridoce (109F - Hot Holding); espetos de frango (102F - Hot Holding); pizza (99F - Hot Holding); banana-da-terra (100F - Hot Holding); batatas fritas (103F - Hot Holding); em buffet quente; de acordo com o operador, comida reaquecida anteriormente na cozinha e trazida para o buffet às 10:45; comida fora da temperatura por menos de quatro horas; comida superabastecida; recipientes de alimentos muito rasos e vapor incapaz de alcançar os alimentos linha. O operador removeu os alimentos e os substituiu por alimentos recém-reaquecidos **Ação corretiva tomada**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#raw #rodents #rats #mice #westpalmbeach #florida #us #beef #chicken #fish #fries #mushroom #noodle #pizza #ribs #sausage #shrimp #sushi #wings #pork #ham #calamari #egg #meat #ro-tel #cooks #chi-chis #frozenfood

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R
Eu tenho 4 coxas desossadas com arroz picante e batatas fritas peri salgadas e nunca me senti tão mal, nunca tive as piores cólicas estomacais e vômitos!  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, cefaleia

#nandos #bath #england #gb #chips #rice

A Pyramids Wholesale Inc. emitiu um recall de seus suplementos dietéticos para aprimoramento sexual devido à presença de medicamentos prescritos não declarados. Os produtos foram distribuídos em vários estados, incluindo a Califórnia.

O recall afeta sete marcas diferentes de suplementos dietéticos, variando na forma e no tamanho … Ver Mais
do produto. Os produtos contêm Sildenafil (Viagra) e/ou Tadalafil (Cialis) não declarados. Os detalhes específicos do lote, UPC e data de validade estão disponíveis na lista de produtos da empresa abaixo:
Link dos produtos: www.cdph.ca.gov

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.cdph.ca.gov
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#allergicreaction #us #allergen

O FSIS emitiu um alerta de saúde pública para produtos de carne moída da Greater Omaha Packing Co., Inc. devido à possível contaminação por E. coli O157:H7. O alerta afeta um número não revelado de consumidores em todo o país. Até o momento, não houve relatos confirmados … Ver Mais
de doenças relacionadas ao consumo desses produtos.

Os itens de carne moída crua foram produzidos em 28 de março de 2024 e têm o número de estabelecimento “EST. 960A” dentro da marca de inspeção do USDA. Os produtos têm uma data de “Uso/Congelar até” de 22 de abril de 2024 e uma data de embalagem de “032824". Esses itens foram enviados para instituições de serviços de alimentação e lojas de varejo em todo o país, mas um recall não foi solicitado porque os produtos não estão mais disponíveis para compra. Aqui está a lista de produtos que estão sujeitos ao alerta de saúde pública (também disponível no link abaixo):

CARNE MOÍDA 85 MOÍDA FINA 10 #/6
- Descrição do produto: carne moída de 10 libras
- Código de lote: 25, 28, 29, 30, 31, 32 e 33
- Embalagem: 263085

CARNE MOÍDA GOHERF GB RIB RIB BRISKET CHUCK CRAFT BURGER 5 LIBRAS
- Descrição do produto: carne moída de 5 libras
- Código de lote: 26
- Embalagem: 66500

Greater Omaha 100% NATURAL, 5 libras. MISTURA GOURMET COSTELA*PEITO*CHUCK
- Descrição do produto: 5 libras de carne moída (carne moída)
- Código de lote: -
- Embalagem: -

CARNE MOÍDA GOHERF GB 81 MOÍDA FINA 5#/12 PESO EXATO
- Descrição do produto: 5 libras (pedaços de carne moída)
- Código de lote: 26
- Embalagem: 663581

CARNE MOÍDA GOANG GB Patty 8 OZ Homestyle Rib/Brisket/CH
- Descrição do produto: rissóis de carne moída de 4/8 onças
- Código de lote: 34
- Embalagem: 716800

LOTE 34 Carne moída GB GOANG 75 PATTY PUCK 8 OZ
- Descrição do produto: rissóis de carne moída de 4/8 onças
- Código de lote: 34
- Embalagem: 728075

LOTE 34 DE CARNE MOÍDA GOANG Rib/Brisket/Chuck 7 OZ HOMESTYLE
- Descrição do produto: rissóis de carne moída de 4/7 onças
- Código de lote: 34
- Embalagem: 716700

LOTE 34 CARNE MOÍDA GOANG GB PATTY 6 ONÇAS DE COSTELA/PEITO/MANDRIL
- Produto Descrição: hambúrgueres de carne moída de 6 onças
- Código de lote: 34
- Embalagem: 716600

CARNE MOÍDA GOHERF GB 81 MOÍDA FINA 5 LIBRAS DE PESO EXATO
- Descrição do produto: carne moída de 5 libras
- Código de lote: 26
- Embalagem: 63581

Carne moída GOHERF RIB BRISKET CHUCK 5,33 onças HOMESTYLE
- Descrição do produto: rissóis de carne moída de 6/5,33 onças
- Código de lote: 27
- Embalagem: 616500

LOTE 27 Carne moída GOHERF Homestyle GB PATTY RIB/BRISKET/CHUCK 8 OZ
- Descrição do produto: rissóis de carne moída de 4/8 onças
- Código de lote: 27
- Embalagem: 616800

CARNE MOÍDA 73 MOÍDA FINA 10 #/6
- Descrição do produto: carne moída de 10 libras
- Código de lote: 37
- Embalagem: 263073

LOTE 51 Carne moída GB GOANG 75 PATTY PUCK 8 OZ
- Descrição do produto: rissóis de carne moída de 4/8 onças
- Código de lote: 51
- Embalagem: 728075

Solicita-se aos consumidores e instituições de serviços de alimentação que não consumam ou sirvam esses produtos. Eles devem devolvê-los ao local de compra. O FSIS também aconselha todos os consumidores a preparar com segurança seus produtos de carne crua, inclusive frescos e congelados, e consumir apenas carne moída cozida a uma temperatura de 160 F.

Caso você tenha sintomas de E. coli, como diarreia aquosa (geralmente com sangue), vômitos, cólicas estomacais e febre leve, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Lista de produtos: www.fsis.usda.gov
Fonte: www.fsis.usda.gov
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#blood #us #e.coli

M

McDonald's, Texas 249, Tomball, TX, Estados Unidos da América

há 3 semanas reported by user-mycwq167

Eu pedi um Shamrock Milkshake hoje 04/09 às 9h28. Depois que terminei de beber, o céu da minha boca começou a parecer que estava queimando. Já pedi esse milkshake neste McDonald's no passado e nunca encontrei esse problema antes. Neste momento são 14:11. O céu da minha … Ver Mais
boca ainda está dolorido, parece que está queimando e dói engolir e comer outros alimentos. Eu também pedi um Sausage Egg McMuffin com meu shake. Bebi o shake primeiro, mas não consegui terminar meu McMuffin em seguida por causa da dor e do desconforto em minha boca.  | Sintomas: Outros
Veja menos

#mcdonalds #tomball #texas #us #milkshake #sausage #shake #egg

Y

Sam's Club, North Frederick Avenue, Gaithersburg, MD, EUA

há 1 semana reported by user-ywhm7695

Eu comprei uma caixa de água Waiakea via Sam's Club on-line em 5 de abril de 2024. Recebi a água em 11 de abril de 2024 por meio de envio para minha casa. Bebi a primeira garrafa na sexta-feira, 12 de abril de 2024. Sábado de manhã, … Ver Mais
por volta das 3 da manhã, acordei com calafrios, tremores, dores de estômago e cólicas, dor de cabeça, sensação de tontura e movimentos intestinais severos. Eu sofri de sábado a segunda-feira, 15 de abril de 2024. Enquanto isso, ainda estou consumindo garrafas de água parcialmente congeladas. Desconheço o problema da água. Eu ligo para o atendimento de urgência na terça-feira, 16 de abril de 2024. Eles me mandam ir para ser visto. Agora estou gravemente letárgico e tonto. Logo depois de me deitar, peço à minha neta que me traga uma garrafa de água da caixa. Ela diz que a água tem coisas brancas flutuando na água. Eu digo a ela que traga a água para mim. Eu vejo muitas nuvens brancas como partículas flutuando na água. Eu pego várias outras garrafas fechadas da caixa, todas elas têm essas coisas flutuando na água. Minhas tigelas e meu estômago ainda não voltaram ao normal. Hoje é sexta-feira, 19 de abril, e ainda tenho cólicas leves, céu da boca inchado, língua inchada e desidratada.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia, desidratação, De cabeça leve
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#samsclub #gaithersburg #maryland #us #cuidadosurgentes #bowl

J
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia
Fonte suspeita: envoltórios de pato
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Foi a única coisa que comi que poderia ter causado minha diarreia  | Sintomas: Diarreia

#keighley #england #gb

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