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Intoxicação alimentar em Chicago

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Uni Sushi, 1752 W North Ave, Chicago, IL 60622, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de abril de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado de plantão enquanto itens tcs, como peixes, estavam sendo preparados. Instruído a manter um funcionário com um certificado válido de… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Creche e Centro de Aprendizagem Little Stars, 7039 W Grand Ave, Chicago, IL 60707, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de abril de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: temperatura da água observada variando entre 65-79f em pias de mão localizadas no banheiro infantil. A temperatura mínima da água deve estar em 100. 0f ou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Nando's, 150 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de abril de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou um espaço de 1/2 polegada entre as portas externas dianteiras. Deve selar a lacuna para evitar a entrada e manutenção de pragas/roedores.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas… Veja mais

#mice #rats #rodents #nandos #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Vinícola City de Chicago, 1200 W Randolph St, Chicago, IL 60607, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de abril de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 25 pequenas moscas vivas dentro da instalação. Encontrei 15 em equipamentos e pias no bar do 1º andar, 5 em equipamentos e pias no bar principal do restaurante… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mariscos El Oceano, 5960 S Archer Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de abril de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sabão na pia para lavar as mãos na área de preparação. Instruiu o gerente a fornecer sabonete para a lavagem adequada das mãos. Fundação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Panda Express, 1250 S Canal St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de abril de 2023
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou um vazamento vindo da base da torneira da pia de 1 compartimento mais próxima da porta de saída. Observou um vazamento na torneira direita da pia de três compartimentos.… Veja mais

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Rosati's Pizza de Chicago, 1339 S Halsted St, Chicago, IL 60607, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de abril de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local enquanto os alimentos tcs (salsichas, asas de frango, pizzas) estavam sendo preparados… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Recall notice

Saladas Fruit Ridge Farms & BELL'S BISTRO - Alerta de saúde pública devido à Listeria

há 3 anos •source fsis.usda.gov • detalhes

O FSIS está emitindo um alerta de saúde pública para produtos de salada fresca prontos para consumo (RTE) com frango e presunto que contêm alface regulamentada pela FDA que foi recolhida por possível contaminação por Listeria monocytogenes (Lm). O FSIS está emitindo este alerta de saúde pública… Veja mais

#unitedstates #galinha #fruta #alface #salada #presunto #saladacaesar

Reclame de Alimentos Fruit Ridge Farms & BELL’S BISTRO salads - Public health alert due to Listeria The FSIS is issuing a... foto #1
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J

Salada, verde doce, West Randolph Street, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-jxwnz957 • detalhes

Salada “Shroomami warm bowl”. Na manhã seguinte, início dos sintomas inconfundíveis de E. coli: a tentativa de evacuação produz apenas uma expulsão da forma de diarreia em água limpa, com qualquer sólido acumulado na constipação - a refeição foi na noite de sábado, 8 de abril de… Veja mais

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #salada #taça

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