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Relatórios de segurança alimentar: United States

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Relatório Regulatório

Taças Roti Mediterranean. Saladas. Pitas., 1000 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de abril de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro funcionando dentro do refrigerador de preparação de 2 portas atrás da caixa registradora. A gerência instruiu a fornecer termômetros funcionais dentro de todos os resfriadores.

55. Instalações físicas… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Elaine's Chop Suey, 4512 S Damen Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de abril de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: o gerente não forneceu nenhuma prova da política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer uma política de saúde para funcionários que inclua… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

MADO Healthcare Buena Park, 940 W Cullom Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma torneira anexada na pia de lavagem das mãos da linha de serviço. Instruído a instalar uma torneira para permitir o acesso à água… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Felicidade, South Halsted Street, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de abril de 2024
20. Tempo e temperatura de resfriamento adequados
- comentários: 3-501. 14 observaram a instalação resfriando inadequadamente alimentos tcs, como arroz branco cozido e camarão cozido na área de preparação de alimentos em temperatura ambiente e sem métodos de resfriamento… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Fly Girl Fly, 125 W 46th Pl, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de abril de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 11 1 observou evidências de atividade de roedores no local. Observou mais de 20 excrementos de camundongos no chão na sala adjacente à cozinha, 20 excrementos na cozinha perto… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Cafeteria Ludlow Charlingtons, 2425 N Clark St, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de abril de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local enquanto alimentos estavam sendo preparados, como leite, café, chocolate quente e chá.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

DSTRKT Bar & Grill, 1540 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de abril de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: máquina de gelo observada com acúmulo de substância viscosa preta no interior. O gerente instruiu o gerente a garantir que todas as superfícies de contato com alimentos estejam… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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K

Flocos foscos Kellogg, Stater Bros. Markets, Kendall Drive, San Bernardino, CA, EUA

há 2 anos •reported by user-krpjv344 • detalhes

Cerca de 30 minutos depois de comer uma tigela grande de flocos congelados, sofri de cólicas extremas, diarréia, vômito e fiquei delirando durante toda a noite. A tigela sem cereal foi a única coisa que tive que comer por 12 horas desde minha última refeição, então não… Veja mais

#kellogg #staterbros #frostedflakes #sanbernardino #california #unitedstates #taça #cereais

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Kellogg frosted flakes, Stater Bros. Markets, Kendall Drive, San Bernardino, CA, USA About 30 minute... foto #1
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Surto

Manjericão Orgânico da Trader Joe's ligado à Investigação de Surto de Salmonela

há 2 anos •source fda.gov • detalhes

####Atualização: 18 de junho de 2024

A FDA e o CDC, em colaboração com parceiros estaduais e locais, investigaram um surto de infecções por Salmonella ligado ao manjericão orgânico fresco recolhido das marcas Infinite Herbs e Melissa's.

Em 18 de junho de 2024, o CDC relata que… Veja mais

#traderjoes #unitedstates

Surto Trader Joe's Organic Basil linked to Salmonella Outbreak Investigation Update: June 18, 2024 The FD... foto #1
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