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Intoxicação alimentar em Chicago

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Delicias El Catrachito, 5846 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de março de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: nenhuma pessoa responsável no local no momento da inspeção. Deve ter uma pessoa responsável no local o tempo todo. Violação de fundamento prioritário. 7-38-012. Pessoa responsável chegou ao… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #milho #suco #alface #salsicha #porco

Relatório Regulatório

7-eleven, 3005 N Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2026
41. Panos de limpeza: utilizados e armazenados adequadamente
- comentários: observados panos de limpeza sujos armazenados em mesas de preparação. Instruído gerente a armazenar em solução sanitizante entre os usos.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares… Veja mais

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Química, 5115-5121 S Harper Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2026
49. Superfícies de contato não alimentares/alimentares limpas
- comentários: observado que o interior dos refrigeradores de acesso precisa de limpeza. Instruído a fazer limpeza detalhada.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Ontem, peguei um sanduíche Vito do Jimmy Johns. Dentro de uma hora após comê-lo, comecei a me sentir nauseado e comecei a vomitar. O vômito durou cerca de 3 horas. Também desenvolvi febre e calafrios, que melhoraram continuamente, embora eu ainda tenha alguns sintomas 24 horas depois  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #sanduíche

Relatório Regulatório

Dunkin Donuts/baskin Robbins, 6925 S Pulaski Rd, Chicago, Il, EUA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de março de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observada tampa do recipiente de gelo com acúmulo branco. Pessoa responsável instruída a limpar e manter. (não toca o gelo)

41. Panos de limpeza: adequadamente usados e armazenados… Veja mais

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete

Relatório Regulatório

Reclaimed Bar And Restaurant, 3655 N Western Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2026
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpaveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observada sujeira e detritos nas prateleiras de armazenamento de alimentos na área da cozinha frontal e dentro do refrigerador walk-in localizado no… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

The Globe Pub, 1934 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2026
57. Todos os funcionários de alimentos têm treinamento de manipulação de alimentos
- comentários: observado funcionário de manipulação de alimentos sem certificado de treinamento de manipulação de alimentos. A gerência foi instruída que todos os funcionários de manipulação de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Reggio's Pizza Express (t3 G8), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2026
39. Contaminação prevenida durante preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: observada caixa de pizza de funcionário com pizza parcialmente comida armazenada em vaporizador diretamente em cima de pães de cachorro-quente. Instruído gerente a garantir que comida de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cachorro-quente #pizza

Relatório Regulatório

Mariano's, 1800 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2026
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpiáveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observado o uso de caixas de leite para elevação dentro do refrigerador de laticínios. Instruído a não usar caixas de leite para… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #carne #leite

Relatório Regulatório

Honey Bear Restaurant, 7036 N Clark St, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: não foram encontradas placas de lavagem das mãos nas pias. Deve fornecer.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: encontrados recipientes de alimentos a granel… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #açúcar