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Intoxicação alimentar em Chicago

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Bartoli's Pizzeria & Catering - West Town, 658 N Ashland Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de setembro de 2024
40. Limpeza pessoal
- comentários: funcionário de alimentação observado sem restrições de cabelo. Gerente instruído a garantir que todos os funcionários do setor alimentício usem protetores de cabelo.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Secundária de Artes de Chicago, 2714 W Augusta Blvd, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de setembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou pia para lavar as mãos em localização conveniente perto da linha de atendimento ao estudante/sistema POS. Instruiu o gerente a instalar a pia para… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Costco Wholesale, 2746 N Clybourn Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 11 de setembro de 2024
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: o local possui banheiros portáteis para reboques para clientes fora do estacionamento. Não observou água quente disponível nas pias de lavagem das mãos sob pressão da cidade. Instruído a reparar… Veja mais

#costco #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

A casa de frango e waffles em Chicago, 3947 S King Dr, Chicago, IL 60653, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de setembro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a falta da maçaneta da porta traseira. Deve fornecer um fechamento adequado para evitar um possível ponto de entrada de pragas.

47. Superfícies de contato com alimentos e não… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

25   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária Fort Dearborn, 9025 S Throop St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de setembro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação… Veja mais

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Wild Blossom II & South Works Brewing Co., 9016-9030 S Hermitage Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de setembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: temperaturas observadas da água corrente quente na pia da cozinha - 74. 5f, banheiro masculino-75. 2f, banheiro feminino-75. 2f, pia de 1 compartimento-74. 7f,3 compartimentos-74. 5f.… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Primária Dulles, 6311 S Calumet Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de setembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: descobri que algumas alças de torneiras não permanecem no mínimo 20 segundos durante a lavagem das mãos em alguns banheiros de estudantes; instruído a ajustar as… Veja mais

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Rocky's Tacos, 7043 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de setembro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pessoa responsável no momento da inspeção não possui um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida -

2. Certificado… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário
F

Target, West Peterson Avenue, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-ftjtd295 • detalhes

Hambúrgueres comprados com Use or Freeze até a data de 12 de setembro de 2024 com desconto da Target. Cozinhado em 11 de setembro de 2024 em fogo médio para o almoço, eu e meu parceiro estamos tremendo à beira de vomitar com dores de cabeça e… Veja mais

#target #chicago #illinois #unitedstates #carne

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Target, West Peterson Avenue, Chicago, IL, USA Purchased burgers with Use or Freeze by date of Sept... foto #1
31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Safari Somali Cuisine, 6319 N Ridge Ave, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de setembro de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: 3-307. 11---- não deve armazenar utensílios limpos pendurados acima do lavatório da pia de três compartimentos para evitar contaminação.

41. Panos de limpeza: usados e armazenados… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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