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Intoxicação alimentar em Chicago

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Wonder Chop, 2418 W Fullerton Ave, Chicago, The, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de nov de 2021
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: nenhum termômetro dentro stand up alcance de 1 porta no refrigerador na área de jantar frontal. Deve fornecer termômetro de trabalho para o referido refrigerador.

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Padaria Chiu Quon, 1127 W Argyle St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de nov de 2021
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: procedimento encontrado/plano no local. No entanto, o kit não está completo faltando uma solução para controlar o norovírus para responder a vômitos e eventos diarreicos, também falta de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #camarão #taça #leite

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Surto

Josie's Organics Baby Spinach ligado ao surto multiestado de E. coli O157: H7

há 4 anos •source cdc.gov • detalhes

Atualização 06 de janeiro de 2022

O CDC anunciou que esse surto acabou, em 06 de janeiro de 2022. Até esta data, um total de 15 pessoas infectadas com a cepa de surto de E. coli O157: H7 foram relatadas em 10 estados (CA, IN, IA, MI,… Veja mais

#unitedstates #espinafre

Surto Josie’s Organics Baby Spinach linked to E. coli O157:H7 multistate outbreak Update January 06, 2022... foto #1
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Q

Loop Sul Chick-fil-A, South Clinton Street, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •reported by user-qmtnj678 • detalhes

Ontem à noite pedi uma salada sudoeste com nuggets picantes em vez do frango que veio com ela e um pequeno macarrão com queijo. Eu não estou brincando com você Eu acordei às 1:25 da manhã com fortes cólicas e náuseas depois de estar com tanta dor… Veja mais

#chickfila #chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #salada

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Chick-fil-A South Loop, South Clinton Street, Chicago, IL, USA Yesterday evening I ordered a southwe... foto #1
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Relatório Regulatório

Dunkin Donut Baskin Robin & Togo's, 5959 W Diversey Ave, Chicago, The, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de nov de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Deve fornecer uma política de saúde do funcionário por escrito para todos os funcionários. Violação… Veja mais

#togossandwiches #dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates #café #creme #sorvete #bolo #açúcar

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Relatório Regulatório

Cortland's Garage, 1645 W Cortland St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de nov de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: encontrou 2 de 2 pias de lavagem das mãos do banheiro do empregado/cliente das mulheres a 60f. Também observou a pia de lavagem das mãos do… Veja mais

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #creme #leite

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Relatório Regulatório

Pescadero Seafood & Oyster Bar, 1258 W Belmont Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de nov de 2021
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que a máquina de lavar louça química de cloro não dispensa desinfetante enquanto os pratos estavam sendo lavados. 0 ppm de cloro foi observado após várias tentações… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Dunkin Donuts, 1743 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de nov de 2021
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: pia de lavagem das mãos observada pela área de café extremamente manchada com resíduo de café. Deve instalar uma pia adicional de preparação de alimentos para despejar líquidos de alimentos… Veja mais

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #café #creme #sorvete

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Dunkin Donuts, 7578 N Western Ave, Chicago, The, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de nov de 2021
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou nenhum gerente de saneamento da cidade de chicago no local durante o manuseio de alimentos tcs. (lida com leite, ovos, etc.) base prioritária.… Veja mais

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #leite

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Relatório Regulatório

Goose Island Beer Co., 1800 N Clybourn Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de nov de 2021
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: base observada da parede perto da entrada frontal em torno da coluna com aberturas na base da coluna. Feche e feche as aberturas para evitar a entrada de pragas.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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