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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Golden Crust Pizzeria, 4620 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 18 fev 2021
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou os seguintes alimentos a temperaturas inadequadas dentro da porta 3 prep cooler: presunto em 49. 3f, batatas assadas em 52. 3f, molho de vodka em 51. 3f, hamurger em 49. 5f,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #assado #italiano #alface #salsicha #presunto #carne

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

White Castle, 7550 N Harlem Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 17 fev 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou política de saúde/formação dos funcionários no local. Instruído a fornecer uma política de saúde dos funcionários assinada para cada funcionário. Violação de fundação prioritária 7-38-010 nenhuma… Veja mais

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

21   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Philly's Best, 907 W Belmont Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 17 fev 2021
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: devidamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: 4-903. 11 (a; b; d) - todos os recipientes armazenados para ir devem ser armazenados invertidos e protegidos.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #hambúrguer #ovo

90   Comentários Comentário
H

Arby, South Dirksen Parkway, Springfield, IL, EUA

há 5 anos •reported by user-hprt6316 • detalhes

Sanduíche de mergulho francês e Mac e queijo. Marido tinha sanduíche de carne assada regular, batatas fritas, refrigerante dieta  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#arbys #springfield #illinois #unitedstates #carne #queijo #batatasfritas #sanduíche #soda #rosbife

8   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Dunkin Donuts Baskin Robbins, 1651 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 19 fev 2021
50. Água quente e fria disponível; pressão adequada
- comentários: 5-103. 11 (b) não observou água quente em toda a instalação devido a um incêndio no aquecedor de água quente que ocorreu no início da manhã. No momento da inspeção, a… Veja mais

#baskinrobbins #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

The Bar On Buena, 910 W Good Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 19 fev 2021
39. Contaminação evitada durante a preparação de alimentos, armazenamento e exibição
- comentários: observou servindo pratos dentro do recipiente na água na área de preparação. Instruído a remover seco e armazenar adequadamente todo o equipamento.

49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #batata

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Little Green Oak, 2820 N Narragansett Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 17 fev 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aprox:30 roedores (ratos) excrementos no chão ao longo das paredes e nos cantos na parte traseira desordenada arte fornecimento/sala de armazenamento. Instruído a limpar detalhadamente e remover todos os excrementos de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

20   Comentários Comentário
Z

A fábrica de cheesecake, Woodfield Rd, Schaumburg, Illinois, EUA

há 5 anos •reported by user-zrgt6111 • detalhes

Eu tinha bolas de queijo Mac n de lá e nem mesmo 20 minutos depois eu me senti doente, eu vomitei toda a comida, me senti tão doente. Nunca uma vez vomitei disso.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Outros

#thecheesecakefactory #schaumburg #illinois #unitedstates #queijo

58   Comentários Comentário
N

Jimmy John's, West Liberty Street, Wauconda, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •reported by user-nntp5255 • detalhes

Eu comi um presunto e Turquia sub e cerca de 12 horas depois comecei a vomitar, diarréia para as próximas 24hrs. Fui eu e está acontecendo nas últimas 30 horas,  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#jimmyjohns #wauconda #illinois #unitedstates #substituto #turquia #presunto

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