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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Cafeteria Tutti Frutti, 5349 W Belmont Ave, Chicago, Il, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: Jan 15, 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer e manter a sinalização de lavagem das mãos no dissipador de mão (área de preparação da cozinha).

47. Superfícies de contato com alimentos e não… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

20   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

West River Cafe, 4400 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: Jan 15, 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. A gerência instruiu que todos os funcionários devem assinar uma cópia da política de saúde dos funcionários.… Veja mais

#frozenfood #undercooked #rats #rodents #raw #mice #chicago #illinois #unitedstates #café #comidacongelada

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

All Aboard Learning Express, 4008 W Rosemont Ave, Chicago, Il, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 14 jan 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou temperatura inadequada da água na pia de lavagem das mãos no jardim de infância crianças banheiro em 92. 7f, temperatura da água inadequada encontrada na pia de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Subway, 4157 W Peterson Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 14 jan 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou a sinalização de lavagem das mãos faltando no dissipador da mão na área de preparação da frente. Deve fornecer.

21. Temperaturas de retenção quentes adequadas
- comentários:… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

La Huarachita, 3334 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 14 jan 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. Administração instruída a fornecer uma política de saúde dos funcionários assinada para cada funcionário. Prioridade violação fundação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Your New Casa Del Gallo Bravo, Inc., 3714 W Lawrence Ave, Chicago, Il, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 14 jan 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) observou nenhuma política de saúde dos trabalhadores escrita nas instalações. A gerência instruiu a ter uma política de saúde dos funcionários assinada para cada funcionário.… Veja mais

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #cooks #comidacongelada

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Dunkin Donuts Baskin Robbins, 6001 W Addison St, Chicago, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 14 jan 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os dissipadores de mãos (banheiros).

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: porta de entrada lateral… Veja mais

#baskinrobbins #dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates

20   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Taco Burrito King, 5413 W Belmont Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 13 jan 2021
25. Consultoria ao consumidor prevista para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: observou nenhuma divulgação consultiva do consumidor e declaração de lembrete na placa do menu da parede. Gestão instruída a divulgar quais alimentos podem ser encomendados “crus” ou mal cozidos e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #canela #carne #açúcar

20   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Aden Poultry, 2731 W Lawrence Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 13 jan 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários escrita assinada por todos os funcionários que trabalham nas instalações durante a inspeção. A gerência instruiu que todos os funcionários devem… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Easy Street, 3750-3754 N Central Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 12 jan 2021
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-201. 11. Junta observada na porta do congelador desgastado ao lado da linha quente na cozinha. Gerenciamento instruído para reparar/substituir a gaxeta na porta… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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