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Relatórios de segurança alimentar: United States

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Surto

Surto de E. Coli no Condado de Ada ligado ao Consumo de Leite Cru R Bar H

há 3 meses •source cdh.idaho.gov • detalhes

O Central District Health (CDH) está investigando um surto de doenças transmitidas por alimentos no Condado de Ada, onde nove residentes adoeceram após consumir leite não pasteurizado (cru). O surto envolve Escherichia coli produtora de toxina Shiga (STEC), com duas crianças atualmente hospitalizadas devido a complicações graves.… Veja mais

#raw #idaho #unitedstates #leite

Surto E. Coli Outbreak in Ada County linked to R Bar H Raw Milk Consumption Central District Health (CDH)... foto #1
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Recall notice

Sopa de macarrão com frango orgânico Wegmans FYFGA recolhida devido à contaminação por plástico

há 3 meses •source wegmans.com • detalhes

A Wegmans Food Markets emitiu um recall para sua Sopa de Macarrão com Frango Orgânico FYFGA devido à possível presença de material estranho de plástico vermelho. O produto afetado foi vendido nas lojas Wegmans na Costa Leste dos Estados Unidos.

O produto recolhido é:
- Sopa de… Veja mais

#plasticinfood #wegmans #unitedstates #galinha #macarrão #sopa

Reclame de Alimentos Wegmans FYFGA Organic Chicken Noodle Soup recalled due to Plastic Contamination Wegmans Food Markets... foto #1
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H

Chick-fil-A, West University Avenue, Georgetown, TX, USA

há 3 meses •reported by user-hywm4449 • detalhes

Depois do trabalho às 18:09 de 5 de fevereiro de 2026, comprei um sanduíche de frango apimentado com picles extras. Quando cheguei em casa pronto para dormir e me acomodei, começaram as cólicas estomacais. Curvei-me para tentar aliviar a dor, mas meu estômago continuou se contorcendo e… Veja mais

#chickfila #georgetown #texas #unitedstates #galinha #sanduíche #sanduíchedefrango #picles

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Chick-fil-A, West University Avenue, Georgetown, TX, USA After work at 6:09pm on February 5, 2026 I... foto #1
19   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Gorilla Sushi, 4945 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de fevereiro de 2026
10. Pias de lavagem de mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observado sabão e toalhas de papel em uma pia não destinada à lavagem de mãos na área de preparo frontal. Instruído o gerente a remover sabão,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

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Relatório Regulatório

Taqueria Los Comales 17, Inc, 4601 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de fevereiro de 2026
21. Temperaturas adequadas de manutenção a quente
- comentários: observados alimentos TCS quentes mantidos em temperaturas inadequadas variando entre 79,0-116,8°F. Observados os seguintes alimentos TCS quentes mantidos em temperaturas inadequadas: carne bovina (79,0-116,8°F), porco (107,8°F), vegetais grelhados (95,5°F) e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #porco

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Relatório Regulatório

See Thru Chinese Kitchen, 5609 W Division St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de fevereiro de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observado um ligeiro acúmulo de detritos incrustados no interior da máquina de gelo. Deve remover detritos, limpar detalhadamente o interior da máquina de gelo/fazer manutenção e manter a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Aliança dos Montanheses Poloneses, 4800-4808 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de fevereiro de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observada máquina de lavar louça de baixa temperatura sanitizando inadequadamente a uma concentração de 0ppm de cloro. Corrigido no local, etiqueta 'retido para inspeção' colocada na máquina de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Chicago Pit Stop Bbq, 6514 S Western Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de fev. de 2026
35. Métodos de descongelamento aprovados utilizados
- comentários: descongelamento inadequado, encontrado um balde grande de frango cru congelado sendo descongelado em água fria parada em pia de 3 compartimentos, instruído a descongelar de acordo com código de saúde, ou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha

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Relatório Regulatório

La Michoacana Bonita, Inc, 10533 S Ewing Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de fevereiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 observado nenhuma placa de lavagem das mãos na pia localizada no banheiro dos funcionários no porão. Instruído a fornecer.

10. Pias de lavagem das… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete

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Relatório Regulatório

Crayolas Early Learning Center, 3435 W 26th St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de fevereiro de 2026
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observado nenhum escorredor anexado na pia de 3 compartimentos. Instruído gerente a fornecer escorredor para secagem ao ar adequada de equipamentos e utensílios.

55.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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