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Estallido

Brote de E. Coli en el Condado de Ada vinculado al Consumo de Leche Cruda R Bar H

hace 3 meses •source cdh.idaho.gov • detalles

El Departamento de Salud del Distrito Central (CDH) está investigando un brote de enfermedades transmitidas por alimentos en el Condado de Ada, donde nueve residentes han enfermado después de consumir leche no pasteurizada (cruda). El brote involucra Escherichia coli productora de toxina Shiga (STEC), con dos niños… Ver más

#raw #idaho #unitedstates #leche

Estallido E. Coli Outbreak in Ada County linked to R Bar H Raw Milk Consumption Central District Health (CDH)... foto #1
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Recall notice

Sopa de fideos de pollo orgánico Wegmans FYFGA retirada debido a contaminación por plástico

hace 3 meses •source wegmans.com • detalles

Wegmans Food Markets ha emitido un retiro de su Sopa de Pollo con Fideos Orgánica FYFGA debido a la posible presencia de material extraño de plástico rojo. El producto afectado se vendió en las ubicaciones de Wegmans en la Costa Este de los Estados Unidos.

El producto… Ver más

#plasticinfood #wegmans #unitedstates #pollo #tallarines #sopa

Retiro de alimentos Wegmans FYFGA Organic Chicken Noodle Soup recalled due to Plastic Contamination Wegmans Food Markets... foto #1
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H

Chick-fil-A, West University Avenue, Georgetown, TX, USA

hace 3 meses •reported by user-hywm4449 • detalles

Después del trabajo a las 6:09pm del 5 de febrero de 2026 compré un sándwich de pollo picante con pepinillos extra. Una vez que llegué a casa listo para acostarme y me tranquilicé, comenzaron los calambres estomacales. Me encorvé para tratar de aliviar el dolor pero mi… Ver más

#chickfila #georgetown #texas #unitedstates #pollo #sandwich #sandwichdepollo #pepinillos

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Chick-fil-A, West University Avenue, Georgetown, TX, USA After work at 6:09pm on February 5, 2026 I... foto #1
19   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Gorilla Sushi, 4945 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó jabón y toallas de papel en un lavabo que no es para lavado de manos en el área de preparación frontal. Se instruyó al gerente a retirar el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz

16   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Taqueria Los Comales 17, Inc, 4601 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2026
21. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en caliente
- comentarios: se observaron alimentos TCS calientes mantenidos a temperaturas inadecuadas que oscilaban entre 79,0-116,8°F. Se observaron los siguientes alimentos TCS calientes mantenidos a temperaturas inadecuadas: carne de res (79,0-116,8°F), cerdo (107,8°F),… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #carnedecerdo

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

See Thru Chinese Kitchen, 5609 W Division St, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación de residuos incrustados en el interior de la máquina de hielo. Debe eliminar los residuos, limpiar detalladamente el interior de la máquina de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Alianza de Montañeses Polacos, 4800-4808 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó máquina lavavajillas de baja temperatura desinfectando incorrectamente a una concentración de 0ppm de cloro. Corregido en el sitio, etiqueta 'retenido para inspección' colocada en máquina lavavajillas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Chicago Pit Stop Bbq, 6514 S Western Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de feb. de 2026
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: descongelación inadecuada, se encontró un cubo grande de pollo crudo congelado siendo descongelado en agua fría estancada en fregadero de 3 compartimentos, se instruyó descongelar según código de salud, es decir.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

4   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Michoacana Bonita, Inc, 10533 S Ewing Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 observado ningún letrero de lavado de manos en el lavabo ubicado en el baño de empleados del sótano. Se instruyó proporcionar.

10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #crema #helado

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Informe regulatorio

Crayolas Early Learning Center, 3435 W 26th St, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2026
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras de prueba
- comentarios: se observó que no hay escurridor adjunto en el fregadero de 3 compartimentos. Se instruyó al gerente a proporcionar escurridor para el secado al… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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