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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Phlavz Bar & Grille, 717 W Maxwell St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de setembro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado no local no momento da inspeção enquanto itens tcs, como frango, eram preparados. Instruído a manter um funcionário com um… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Spinzer, 2331 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de setembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos na pia exposta na área de preparação frontal. Instruiu a pessoa responsável a fornecer sinalização de lavagem das… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Adrians Food Market, 3700 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de setembro de 2023
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer termômetro visível dentro do refrigerador de exibição de laticínios

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: instruído a proteger a parte inferior da porta de saída traseira.… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Wintrust Arena, 200 E Cermak Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de setembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 20 moscas pequenas no armário de esfregões da área da cozinha. Pessoa encarregada instruída a remover, higienizar e informar o controle de pragas sobre a atividade. Fundação prioritária… Veja mais

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Relatório Regulatório

Aliança da Família de Hanul, 5008 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de setembro de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou o funcionário da área de alimentação lavando e enxaguando pratos, mas não higienizando. Instruiu o gerente a garantir que todos os pratos fossem lavados, enxaguados e higienizados.… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

La Unica Food Mart, 1515 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de setembro de 2023
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro no depósito de produtos localizado atrás da área de açougueiro/lanchonete. Não foi observado nenhum termômetro dentro da caixa da delicatessen Buther. Instale e mantenha sempre os termômetros em… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Pública Charles R Darwin, 3116 W Belden Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de setembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 100 excrementos de camundongos no prédio anexo no armário 411a no chão e nos armários de armazenamento, em caixas de estoque e bandejas plásticas para alimentos na gaiola… Veja mais

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48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jewel Food Store #3092, 1655 E 95th St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de setembro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: a observação de uma lacuna ao longo da parte inferior da porta receptora deve tornar a porta bem ajustada.

39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos… Veja mais

#jewelosco #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

El Viejo Yayo, 101st Avenue, Queens, NY 11416, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 15 de setembro de 2023
Motivo do encerramento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos crus, cozidos ou preparados são… Veja mais

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

STOWAWAY, 159 Greenpoint Avenue, Brooklyn, NY 11222, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 15 de setembro de 2023
Motivo do encerramento:
Item alimentar TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos crus intactos mantidos acima de 45° F; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima… Veja mais

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

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