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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Phlavz Bar & Grille, 717 W Maxwell St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de septiembre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente certificado en el lugar en el momento de la inspección mientras se preparaban productos tcs, como el pollo. Se… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante Spinzer, 2331 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de septiembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización para lavarse las manos en el lavabo expuesto en el área de preparación delantera. Se le indicó a la persona a… Ver más

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Informe regulatorio

Mercado de alimentos Adrians, 3700 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de septiembre de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar un termómetro visible dentro del enfriador con pantalla para productos lácteos

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: instrucciones para proteger la parte inferior de la puerta… Ver más

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Informe regulatorio

Wintrust Arena, 200 E Cermak Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de septiembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 20 moscas pequeñas en el armario de la fregonera del área de la cocina. Se le indicó a la persona a cargo que retirara, desinfectara e informara… Ver más

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Informe regulatorio

Alianza de la Familia Hanul, 5008 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de septiembre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: empleado de alimentos observado lavando y enjuagando los platos pero no desinfectando. Se le indicó al gerente que se asegurara de que todos los platos estuvieran lavados, enjuagados… Ver más

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Informe regulatorio

Mercado de alimentos La Unica, 1515 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de septiembre de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no se observó ningún termómetro en el mostrador de productos ubicado detrás del área de carnicería/delicatessen. No se observó ningún termómetro dentro de la caja de delicatessen de Butler. Instale y mantenga… Ver más

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Informe regulatorio

Escuela pública Charles R Darwin, 3116 W Belden Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de septiembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 100 excrementos de ratón en el edificio anexo, en el armario 411a del suelo y en los armarios de almacenamiento, en cajas de material y bandejas de… Ver más

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Informe regulatorio

Jewel Food Store #3092, 1655 E 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de septiembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: si se observa un espacio en la parte inferior de la puerta de recepción, la puerta debe quedar bien ajustada.

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento… Ver más

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Informe regulatorio

El Viejo Yayo, 101 Avenue, Queens, NY 11416, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 15 de septiembre de 2023
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Los… Ver más

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Informe regulatorio

STOWAWAY, 159 Greenpoint Avenue, Brooklyn, NY 11222, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 15 de septiembre de 2023
Motivo del cierre:
Alimento con TCS frío mantenido a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado mantenido a más de 38 °F; huevos crudos intactos a más de 45 °F; o alimentos TCS envasados con oxígeno reducido (ROP)… Ver más

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

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