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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Padaria Salgado, 4710 N Kimball Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de janeiro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o responsável não possui um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Pete's Grill, 7557 N Paulina St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de janeiro de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou nenhuma política/treinamento de saúde de funcionários no local. Instalação instruída a estabelecer um sistema apropriado de política/treinamento de saúde para funcionários e mantê-lo… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

D'Agostino's Pizza and Pub Ogden, 752 N Ogden Ave, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de janeiro de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma divulgação de aconselhamento ao consumidor e declaração de lembrete no menu online/qr para alimentos crus ou mal cozidos. A gerência foi instruída a divulgar ou… Veja mais

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 5 de janeiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante a inspeção enquanto o controle de tempo/temperatura para alimentos de segurança… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data de encerramento: 01/09/2024

Detalhes: Alimentos não em boas condições, seguros e não adulterados; Presença de vermes, roedores, insetos, pássaros ou animais

Fonte: Saúde do Condado de San Mateo

#rats #mice #rodents #sanbruno #california #unitedstates

Data do relatório: 4 de janeiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve reparar ou substituir a alça da torneira de água fria na pia do banheiro em mau estado de conservação.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 8 de janeiro de 2024
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: falta de suprimentos e procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos. Em vez disso, fornecer suprimentos e procedimentos (eficazes contra o norovírus) e manter no local. Fundação… Veja mais

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 5 de janeiro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que ambas as máquinas de lavar louça de alta temperatura não atingiram a temperatura final de enxágue necessária de 180f ou acima. A máquina de lavar louça… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Popeye's, 7617 S Racine Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de janeiro de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde dos funcionários assinadas. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente… Veja mais

#popeyes #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates