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Relatórios em tempo real

V

Cachorro-quente, Simon Skjodt Assembly Hall, East 17th Street, Bloomington, IN, EUA

há 2 anos •reported by user-vtftv333 • detalhes

A única coisa que comi no jogo de basquete foi um cachorro-quente e, cerca de seis horas depois, comecei a ficar muito doente - diarréia, vômito e febre durante a noite até a manhã seguinte.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre

#bloomington #indiana #unitedstates #cachorro-quente #cachorro-quente

78   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Feed, 2803 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de fevereiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado de gerente de alimentos da cidade de Chicago publicado no local enquanto os alimentos tcs estavam sendo preparados e servidos. Violação… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Janson's Drive In, 9900 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de fevereiro de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: interior observado da máquina de gelo com acúmulo na calha de gelo. Instruído a limpar e manter sempre limpo.

40. Limpeza pessoal
- comentários: observou um… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Grande cozinha chinesa, Chicago, 100 W 87th St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de fevereiro de 2024
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: temperatura imprópria observada de 5 libras. -rolinhos de ovo pré-cozidos a 109. 2f devem conter alimentos quentes a 135. 0f ou acima. O produto foi descartado pelo gerente. Aprox. 5… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Supermercado Sun Wing, 2701 S Wells St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de fevereiro de 2024
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
- comentários: observou 4 caixas e pacotes de alimentos tcs congelados, como: asas de frango, pontas de porco, rabo de porco, peixe embalado em temperatura ambiente nos corredores comerciais próximos à área de… Veja mais

#blood #pink #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Top View, 4713-4715 W 63rd St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de fevereiro de 2024
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: funcionário observado utilizando luvas para manusear bife cru e utilizando as mesmas luvas, sem lavar as mãos, para manusear alimentos prontos para consumo, como presunto picado e queijo fatiado. Instruído a… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

27   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Seashell, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de fevereiro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante o período da inspeção

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da… Veja mais

#blood #rodents #chicago #illinois #unitedstates

29   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: sabonete e toalhas de papel observados fornecidos na pia de 3 compartimentos e na pia traseira. Instruído a remover sabão e toalhas de papel dessas pias,… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Clowns Pancake House, 5804 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: área de preparação traseira observada, pia manual, drenagem lenta deve ser reparada e mantida.

21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observaram temperaturas impróprias… Veja mais

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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