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Relatórios em tempo real

Data do relatório: 3 de maio de 2023
11. Alimentos obtidos de fonte aprovada
- comentários: fonte desconhecida/sem fatura de paletas não lacradas sem rótulo ou sorvete embalado à mão no local. Instd deve fornecer fatura, fonte aprovada (nome comercial, endereço e documentação de que a fonte… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Lloyds Lounge, Inc., 6046 S Racine Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de maio de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou pias para lavar as mãos nas áreas do bar. Instruiu o gerente a instalar pias para lavar as mãos na área do bar com… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 4 de maio de 2023
11. Alimentos obtidos de fonte aprovada
- comentários: observou alimentos de uma fonte não aprovada sendo vendidos no estabelecimento. Observou sobremesas (pudim e cheesecake) sendo vendidas em um refrigerador no local a partir de doces e outras coisas da… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 3 de maio de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: nenhuma água quente foi fornecida na pia exposta para lavar as mãos na área de lavagem da louça. A gerência foi instruída a reparar e fornecer… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Café Rosa, 5842 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de maio de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavar as mãos no banheiro masculino. Instruiu o gerente a fornecer uma placa para lavar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Best Bbq, 1648 W 115th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 3 de maio de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 50 excrementos de camundongos espalhados pelo chão ao longo de paredes e cantos perto de caixas elétricas, prateleiras de bebidas, refrigeradores de bebidas e máquina de gelo… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 2 de maio de 2023
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: devidamente armazenados, secos e manuseados
- comentários: observou recipientes multiuso limpos armazenados inadequadamente dentro da pia na área do bar. Instruiu o gerente a remover e armazenar, cobrir e inverter adequadamente todos os equipamentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Ihop, 2818 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 4 de maio de 2023
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um ligeiro acúmulo dentro da máquina de gelo. Deve limpar o interior da máquina de gelo e manter.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários:… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 3 de maio de 2023
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não observou nenhum aviso ao consumidor sobre o cardápio de alimentos crus ou mal cozidos. A gerência é instruída a divulgar ou descrever quais alimentos podem ser pedidos… Veja mais

#rats #mice #raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates