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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Las Picosas Co, 6430 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 mai 2023
11. Denrées alimentaires provenant d'une source approuvée
- commentaires : source inconnue/aucune facture de paletas non étiquetées non scellées ou de glaces emballées à la main sur place. Au lieu de fournir la facture, la source approuvée (nom de l'entreprise,… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lloyds Lounge, Inc., 6046 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1er mai 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucun lavabo pour le lavage des mains n'a été observé dans les bars. A demandé au directeur d'installer des lavabos pour le lavage des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Simon Tacos, 4263 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 mai 2023
11. Denrées alimentaires provenant d'une source approuvée
- commentaires : on a observé la vente dans l'établissement d'aliments provenant d'une source non approuvée. On a observé des desserts (flan et gâteau au fromage) vendus dans une glacière sur place à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Las Delicias, 4010-4012 W Montrose Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 mai 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'était fournie dans l'évier exposé pour le lavage des mains situé dans la zone de lavage de la vaisselle. La direction… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Café Rosa, 5842 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 mai 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains n'a été observé dans le lavabo des toilettes pour hommes. A demandé au directeur de placer un panneau… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Best Bbq, 1648 W 115th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 mai 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 50 excréments de souris éparpillés sur le sol, le long des murs et des coins, à proximité d'un boîtier électrique, d'étagères à boissons, de refroidisseurs de… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariscos El Oceano, 5960 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 mai 2023
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : entreposés, séchés et manipulés correctement
- commentaires : récipients polyvalents propres observés mal entreposés à l'intérieur de l'évier, dans la zone du bar. A demandé au responsable de retirer et de ranger… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Ihop, 2818 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 mai 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation observée à l'intérieur de la machine à glace. Doit nettoyer l'intérieur de la machine à glaçons et l'entretenir.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Taqueria El Primo, 4317 N Elston Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 mai 2023
25. Avis aux consommateurs fourni concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis à l'intention des consommateurs n'a été observé sur le menu concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits. La direction a reçu pour instruction… Voir plus

#rats #mice #raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

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