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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Chef Daddy, 5944 W Lake St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de abril de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde de funcionários verificável no local no momento da inspeção. Instruído a manter cópias da política de saúde verificável assinada… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

International Foods, 4404 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de abril de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde de funcionários por escrito no local. A gerência foi instruída a assinar uma política de saúde para cada funcionário.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Bar Siena, 832 W Randolph St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de abril de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou alimentos frios com tcs em temperaturas inadequadas de retenção de frio no refrigerador de preparação localizado em frente ao forno de pizza. Batatas cozidas, queijo ricota, molho de creme… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Gorditas Colotlan Ninas e Chris Chris, 2462 S Blue Island Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de abril de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14: não encontrou nenhuma sinalização para lavar as mãos na pia localizada na área de preparação de alimentos/área de lavagem de louça. A sinalização para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Beverly Bakery Inc, 10528 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de abril de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 100 excrementos de camundongos espalhados no chão ao longo das paredes do armário elétrico, no chão próximo à batedeira, entre o armário elétrico e a máquina de… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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D

Calamari, Agadir, Marrocos

há 3 anos •reported by user-dmrz2233 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náusea, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: comer lula
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras

#agadir #soussmassa #morocco #lula

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G

BIBIBOP Asian Grill, Som Center Road, Mayfield Heights, OH, EUA

há 3 anos •reported by user-gymtw329 • detalhes

Comi uma tigela de arroz com tofu e feijão preto e algumas horas depois começou a sentir náuseas, tontura, dor de cabeça. Na manhã seguinte, acordei com febre, vômitos e diarréia. Vêmese aquosa de grande volume. Febre até 101,3.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, cefaleia, Tontura

#mayfieldheights #ohio #unitedstates #arroz #feijãopreto #taça

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D

Crazy Rock'N Sushi - La Puente, North Hacienda Boulevard, La Puente, CA, EUA

há 3 anos •reported by user-dbzpy719 • detalhes

Eu pedi o edamame de alho, o pão crocante de tempura de camarão e o rolo de lagosta da Califórnia. Eu comi o edamame, o pãozinho de tempura de camarão e um pedaço de lagosta quente. 2.5
Horas depois, tenho cólicas e diarréia.  | Sintomas: Diarreia, Cãibras

#lapuente #california #unitedstates #lagosta #camarão #alho #rolo

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T

Churrascaria japonesa Sakura e bar de sushi, Railway Lane, Hagerstown, MD, EUA

há 3 anos •reported by user-twnzv959 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Sushi
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Toro gordo, salmão gordo, lula, início dos sintomas em uma hora.
A dor abdominal gradualmente se tornou vômito.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras

#hagerstown #maryland #unitedstates #sushi

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