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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Chef Daddy, 5944 W Lake St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 avril 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé intérimaire ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique vérifiable en matière de santé des employés n'a été observée sur le site au moment de l'inspection. Il est demandé de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

International Foods, 4404 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avril 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé intérimaire ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite en matière de santé des employés n'a été observée dans les locaux. La direction a demandé de faire signer une… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bar Siena, 832 W Randolph St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avril 2023
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : j'ai trouvé des aliments TCS froids à des températures de maintien au froid inappropriées dans le refroidisseur situé en face du four à pizza. Les pommes de terre cuites, le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Gorditas Colotlan Ninas et Chris Chris, 2462 S Blue Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avril 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 : aucun panneau de lavage des mains n'a été trouvé dans l'évier de lavage des mains situé dans la zone de préparation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Beverly Bakery Inc, 10528 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 avril 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 100 excréments de souris éparpillés sur le sol le long des murs d'un placard électrique, sur le sol près d'un batteur sur socle, entre un placard… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire
D

Calamari, Agadir, Maroc

il y a 3 ans •reported by user-dmrz2233 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : consommation de calmars
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes

#agadir #soussmassa #morocco #calamars

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G

Grill asiatique BIBIBOP, Som Center Road, Mayfield Heights, Ohio, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-gymtw329 • détails

J'ai mangé un bol de riz avec du tofu et des haricots noirs et quelques heures plus tard, j'ai commencé à ressentir des nausées, des vertiges et des maux de tête. Le lendemain matin, je me suis réveillé avec de la fièvre, des vomissements et de la diarrhée. Vomissements aqueux de gros volumes. Fièvre jusqu'à 101,3.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Maux, Vertiges

#mayfieldheights #ohio #unitedstates #riz #haricotsnoirs #bol

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D

Crazy Rock'N Sushi - La Puente, North Hacienda Boulevard, La Puente, California, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-dbzpy719 • détails

J'ai commandé les edamames à l'ail, le rouleau croquant au tempura aux crevettes et le rouleau de homard de Californie. J'ai mangé les edamames, le rouleau de tempura aux crevettes et un morceau de homard chaud.
Quelques heures plus tard, j'ai des crampes et de la diarrhée.  | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#lapuente #california #unitedstates #homard #crevettes #ail #rouleau

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T

Steakhouse japonais et bar à sushis Sakura, Railway Lane, Hagerstown, Maryland, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-twnzv959 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, douleurs à l'estomac, crampes
Source suspectée : Sushi
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Toro gras, saumon gras, calmars, symptômes apparus après une heure.
Les douleurs abdominales se sont progressivement transformées en vomissements.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#hagerstown #maryland #unitedstates #sushi

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