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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Chef Daddy, 5944 W Lake St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de abril de 2023
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud verificable para los empleados in situ en el momento de la inspección. Se le indica que guarde copias de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

International Foods, 4404 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de abril de 2023
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. Se le indicó a la gerencia que firmara una política de salud… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bar Siena, 832 W Randolph St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de abril de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: encontré alimentos fríos de TCS a temperaturas inadecuadas para mantener el frío en la nevera de preparación ubicada frente al horno de pizza. Las patatas cocidas, el queso ricotta, la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Gorditas Colotlan Ninas y Chris Chris, 2462 S Blue Island Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14: No se encontró ningún letrero para lavarse las manos en el fregadero de lavado de manos ubicado en el área de preparación de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Beverly Bakery Inc, 10528 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de abril de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé más de 100 excrementos de ratones esparcidos por el suelo a lo largo de las paredes del interior del armario eléctrico, en el suelo cerca de una batidora de… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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D

Calamari, Agadir, Marruecos

hace 3 años •reported by user-dmrz2233 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: comer calamares
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#agadir #soussmassa #morocco #calamares

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G

BIBIBOP Asian Grill, Som Center Road, Mayfield Heights, Ohio, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-gymtw329 • detalles

Comí un tazón de arroz con tofu y frijoles negros y unas horas después empecé a sentir náuseas, mareos y dolor de cabeza. A la mañana siguiente me desperté con fiebre, vómitos y diarrea. Emesis acuosa de gran volumen. Fiebre de hasta 101.3.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Cefalea, Vértigo

#mayfieldheights #ohio #unitedstates #arroz #frijolesnegros #cuenco

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D

Crazy Rock'N Sushi - La Puente, North Hacienda Boulevard, La Puente, California, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-dbzpy719 • detalles

Pedí el edamame de ajo, el rollo crujiente de camarones en tempura y el rollo de langosta de California. Me comí el edamame, el rollo de tempura de camarones y un trozo de langosta caliente. 2.5
Horas después tengo calambres y diarrea.  | Síntomas: Diarrea, Obstáculo

#lapuente #california #unitedstates #langosta #camarones #ajo #rollo

49   Comentarios Comentario
T

Asador japonés y bar de sushi Sakura, Railway Lane, Hagerstown, Maryland, EE. UU.

hace 3 años •reported by user-twnzv959 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Sushi
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Toro gordo, salmón graso, calamar, Los síntomas comenzaron en una hora.
El dolor abdominal se convirtió gradualmente en vómito.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#hagerstown #maryland #unitedstates #sushi

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