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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Pizza Boli's, 13 E Cross St, Baltimore, MD 21230, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 08/28/2023

Detalhes: Fonte de energia insuficiente, infestação de roedores

Fonte: Departamento de Saúde da Cidade de Baltimore

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Relatório Regulatório

Restaurante Le Berger, 1216 S Dixie Hwy, Lake Worth, FL 33460, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 08/23/2023

Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura de cozimento/aquecimento para alimentos seguros, não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. cabra (54F - resfriamento); frango (50F - resfriamento); frango (55F - resfriamento); Akra (54F - resfriamento); molho… Veja mais

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Relatório Regulatório

PALM BEACH DINER, 610 S Dixie Hwy, Lantana, FL 33462, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 08/24/2023

Violações:
- Alta prioridade - A máquina de lavar louça não está higienizando adequadamente. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienização e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e higienizada adequadamente. Máquina de lavar louça em… Veja mais

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Relatório Regulatório

Champion Pizza Ditmars, 31ª Rua, Queens, NY 11105, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 28 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados inadequadamente.
O contrato com… Veja mais

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Relatório Regulatório

Yumi Delicacies Inc, Fort Hamilton Parkway, Brooklyn, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 28 de agosto de 2023
Motivo do encerramento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos… Veja mais

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Relatório Regulatório

Heritage Outpost, 1020 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado de gerente de alimentos certificado publicado. As instalações servem alimentos tcs: leite, etc. Instruiu a pessoa responsável de fornecer e manter… Veja mais

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Relatório Regulatório

Dan's Soul Food and Cafe, 2523 W 79th St, Chicago, IL 60652, Estados Unidos

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de agosto de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a porta de saída traseira aberta e a porta de tela interna não estava bem ajustada na parte inferior. Deve fornecer uma faixa de intempéries ou manter a porta… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sandy's Bakery & Deli, 5857 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago no local na chegada enquanto os alimentos tcs eram preparados, manuseados e… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Taste Of Canton, 3324 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 24 de agosto de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 1 barata viva na área de armazenamento seco e 1 barata viva na área de preparação de alimentos sob o refrigerador de preparação. Deve entrar em contato com o controle de pragas. Violação prioritária. A licença permanece suspensa.

Fonte: chicago.gov

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Relatório Regulatório

Harold's Chicken Shack, 917 W 87th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de agosto de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a porta externa sem uma tela. Deve fornecer e manter.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou a… Veja mais

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