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Relatórios de segurança alimentar: Undercooked

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

La Vaca, 1160 W 18th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de fevereiro de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: 3-603. 11 observou um menu de brunch adicional sem divulgação consultiva ao consumidor para itens de ovos ensolarados (fritos) (desayuno vaca e chilaquiles vaca) e um asterisco ausente… Veja mais

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentários Comentário
G

Kura Revolving Sushi Bar, 20th Avenue, São Francisco, CA, EUA

há 2 anos •reported by user-ghngw442 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, calafrios
Fonte suspeita: peixe cru ou carne crua
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: O sushi parecia velho, como se tivesse ficado muito tempo no cinto.  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Calafrios

#raw #undercooked #sanfrancisco #california #unitedstates #carne #peixe #sushi

19   Comentários Comentário
J

Five Guys, 228th Street Southeast, Bothell, WA, EUA

há 2 anos •reported by user-jzznx553 • detalhes

Sábado à tarde, comi um hambúrguer Little Bacon com batatas fritas do Five Guys em Bothell, WA. Lembro-me de pensar que o hambúrguer tinha um sabor de “carne velha/mal cozida”, mas com a adição de bacon e cebola grelhada, eu simplesmente o ignorei porque era minha primeira… Veja mais

#undercooked #fiveguys #raw #bothell #washington #unitedstates #bacon #hambúrguer #batatasfritas #carne

16   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Supermercado Pete's Fresh, 2526 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de fevereiro de 2024
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: 3-603. 11 não observou nenhum lembrete de aviso ao consumidor na placa de aguachiles (camarão cru marinado em suco de limão) localizada na seção de atendimento ao cliente… Veja mais

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário
B

Brócolis, ALDI, Rostraver Road, Belle Vernon, PA, EUA

há 2 anos •reported by user-bnjmh132 • detalhes

Meu marido e eu comemos esse brócolis cru em uma salada e nós dois estamos terrivelmente doentes há dias.  | Sintomas: Náusea, Diarreia

#aldi #raw #undercooked #bellevernon #pennsylvania #unitedstates #brócolis #salada

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Travellers Caribbean, 211 SW 5th St, Belle Glade, FL 33430, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 02/07/2024

Violações:
- Alta prioridade - As superfícies em contato com alimentos não são higienizadas após a limpeza, antes do uso. Não use equipamentos/utensílios não higienizados adequadamente. Na pia tripla: placa de microondas limpa, mas não higienizada. Aconselhou o operador a limpar e higienizar… Veja mais

#undercooked #rodents #raw #belleglade #florida #unitedstates

2   Comentários Comentário
F

KFC - Galleria Shopping Mall, Galleria Mall, Langata Road, Nairóbi, Quênia

há 2 anos •reported by user-fzbjt111 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: frango cru
Início: 12 a 24 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#kfc #undercooked #nairobi #nairobicounty #kenya #galinha

1   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Top View, 4713-4715 W 63rd St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de fevereiro de 2024
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: funcionário observado utilizando luvas para manusear bife cru e utilizando as mesmas luvas, sem lavar as mãos, para manusear alimentos prontos para consumo, como presunto picado e queijo fatiado. Instruído a… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

27   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Clowns Pancake House, 5804 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: área de preparação traseira observada, pia manual, drenagem lenta deve ser reparada e mantida.

21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observaram temperaturas impróprias… Veja mais

#mice #raw #undercooked #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentários Comentário
W

Palitos de mussarela, Burger King, Broadway, Lemon Grove, CA, EUA

há 2 anos •reported by user-wthv2664 • detalhes

Eu comprei um monte de palitos de mussarela daqui por volta das 6 ou 7, e alguns deles estavam bem cozidos, mas a maioria deles estavam muito mal cozidos e duros, eu não gostei muito deles e comi um monte e estou sentindo muita náusea.  | Sintomas: Náusea

#burgerking #raw #undercooked #lemongrove #california #unitedstates #palitosdemussarela

64   Comentários Comentário

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