Relatórios Recentes
Relatório Regulatório
Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 11525 S Halsted St, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou vários insetos voadores pousando em estantes, bandejas, equipamentos em áreas de preparação e utilidades. Instruiu o gerente a chamar um exterminador para manutenção, limpar e higienizar todas as áreas.…
Relatório Regulatório
Chipotle Mexican Grill, 6600 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
43. Utensílios em uso: armazenados adequadamente
- comentários: a colher de gelo deve ser armazenada em um recipiente limpo entre o uso. -
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: vazamento de torneira (alça de água quente)…
Relatório Regulatório
County Fair Foods, 10800 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: estoque no chão da sala dos fundos. Instruído a ter 6 polegadas do chão e manter.
40. Limpeza pessoal
- comentários: cabelos mais longos devem ser…
Relatório Regulatório
Padaria La Perla Tapatia, 4214 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 10-20 pequenas moscas vivas nas paredes, teto e prateleiras de armazenamento na área traseira de preparação de alimentos/área de lavagem de louça. Instruído a limpar e higienizar as…
Relatório Regulatório
Carnicerias Jimenez, West North Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou uma pia de lavagem de mãos exposta na área traseira do departamento de carnes, tornada inacessível devido ao vazamento excessivo durante o uso. Instruído a…
Relatório Regulatório
Coffee Joint, 2059 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: notou o compartimento interno da máquina de gelo não limpo. Instruído a limpar, higienizar e manter.
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou que a…
Relatório Regulatório
D & A Food & Liquor Inc, 1601 W Garfield Blvd, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou nenhum procedimento de política de limpeza e os itens para vômitos e diarréia devem ser fornecidos e mantidos. (fundação prioritária 7-38-005)
10. Pias adequadas para lavagem…
Recall notice
Muffins de pão de milho retirados devido a condições insalubres de produção
há 1 ano •source accessdata.fda.gov • detalhes
Restaurante IKEA em Chemnitz, Im Neefepark, Chemnitz, Stelzendorf, Alemanha
há 1 ano •reported by user-twjy2147 • detalhes
Fonte suspeita: almôndegas Ikea
Início: Menos de 4 horas
Duração: Uma semana
Doente: Não tenho certeza | Sintomas: Diarreia, Náusea, Cãibras, Calafrios
Subway, 430 Mohawk Street, Herkimer, NY, Estados Unidos da América
há 1 ano •reported by user-gmcv4347 • detalhes
